014 小米灰菜粥

    这声音宋好年很熟，他答应一声，走出去给人开门，“小福。”来人正是他的义兄弟，走街串巷的杂货贩子汪小福。

    百合也连忙站得端端正正，和汪小福打个照面，拘谨地避进厨房。

    汪小福招呼一声“嫂子”，就不再理会百合，自顾自和宋好年说话：“上回你寄在我这里的鸡毛掸子和毽子都卖出去了，我手头一时不宽裕，拿不出钱来。大年哥，我给你换成粮食吧。”

    宋好年看看汪小福，再看看他扛来的一袋子粮食，苦笑一下：“那点子东西，换了几个钱？”

    他兄弟不会贪他的钱，汪小福硬是不给钱，偏要换成粮食送来，只有一个可能，那就是在暗中补贴他。

    结义兄弟两个心照不宣，汪小福不再说虚话哄宋好年，只是笑：“大年哥，我知道你现在不容易，就别跟我客气。这粮食也不多，你先收着，以后我遇到事情，不是还得靠几位哥哥？”

    当初汪小福人精嘴甜，是镇上最受欢迎的货郎，有别的货郎看不惯，把他堵在巷子里往死里打，还是宋好年和别的兄弟路过，惊走那几个人，才算把人救下来。

    之后汪小福就同他们结义，成了柳义的结义兄弟之一，他们兄弟们又各自寻那些货郎教训一通，从那以后，再也没有人敢因为眼红汪小福会做生意而捉摸着揍他。

    “百合，”宋好年满心感谢和感动说不出来，喊百合，“做饭，留小福吃饭！”

    汪小福才送来的小米用水浸上，百合从墙角的篮子里寻出一把灰灰菜来。灰灰菜学名叫“藜”，田间、路边、屋后到处都是，一到春天就一蓬一蓬地长起来。

    百合在现代的农村，经常打灰灰菜喂猪，长大后日子好了，偶尔会想吃野菜，也会采灰灰菜调剂口味，算是比较好吃又有营养的一种野菜。

    灰灰菜叶子上有一层绒毛，还有一层紫红色的粉末，这些粉末是不能吃的，最好是把菜晒干，多焯水几次，洗干净粉末，下到肉汤里当菜吃。

    宋家当然没有肉，百合烧一锅热水，把洗过好几遍的灰灰菜在里头汆烫两遍，看着颜色从鲜绿里带点灰紫，变成暗绿色，心道差不多，就倒掉水，重新往锅里注清水，烧开后下淘洗干净的小米。

    然后把汆烫后晾凉的灰灰菜切成丁，等小米煮到开花就下进去，再滚一两滚，端下来加盐，就成了一锅菜粥。

    小米粥本是金黄色，加进去灰灰菜之后，汤变成灰绿色，不论是闻起来还是看上去都不难吃的样子。

    汪小福没推辞义兄留饭，就在宋家喝了两碗小米灰菜粥，百合不住给两个人添饭，又不好意思地说：“都怪我笨手笨脚的，没什么好东西招待你。”

    她把家里没有好饭菜的过错全揽到自己身上，宋好年自然面子大涨，好在他不是那等不知眉高眼低的人，汪小福一走，他就对百合道：“是我无用，不能让婆娘吃上饭。你放心，我日后定让你过上好日子！”

    百合喝着粥，正留心品味野菜清香，听他说得郑重，便眉眼一弯，笑着点头。