386 打算养蛇

果然掏出一条大蛇来。

    因为太重，忙两手拿着。

    云叶看着这大蛇，甚至有些惊喜了！

    顾老也十分高兴，“比上次那条还粗、还长！”

    俗话“秋风起、三蛇肥”，秋季也是收获蛇的季节。

    秋季适宜的温湿度，自然诱促蛇进入进食的小高峰。

    此季的蛇会大量进食喜欢的食物，特别是鼠类。以储存足够多的营养物质、丰盈肥厚的脂肪保有量，保证渐行渐近的漫长冬眠所需，及来年惊蛰初期、未进食前的身体消耗。

    见男孩一脸骄傲，云叶笑道：“好孩子，果然是个能干的！这条蛇我留下，你想要多少钱？”

    男孩有些为难，犹豫了一下，“……八百文。”

    说完，恐云叶不高兴，又急急忙忙解释，“是我爹的病重了……大夫说再不用好药，只怕……”

    男孩说着说着便低下了头，“只怕……熬不过这个冬天。”

    说完，又猛地抬起了头，小脸上满是急切，道：“夫人，您若是嫌贵，就……七百文也好！”

    云叶心中叹息了一声，道：“好孩子，这条蛇我给你一两银子。还照着上次，你给我宰杀了，蛇皮和蛇胆你拿去卖钱，如何？”

    男孩一听，激动地脸都红了，忙弯腰施礼，“谢夫人！谢夫人！”

    身边的小厮回屋拿刀，云叶正要转身，突然想起来问了一句，“孩子，上次你那蛇胆卖了多少钱？”

    男孩有些羞涩，“蛇皮加蛇胆，一共卖了六百文。”

    云叶跟顾老相互看了一眼。

    顾老怒：“这是哪个黑心的？！”说完，对云叶道：“我左右无事，便陪这孩子走一遭。”

    云叶道：“也好。”

    走了两步，云叶脑子里灵光一闪，又停下了，转身问那男孩道：“孩子，你对蛇熟识吗？”

    男孩睁大了眼睛，重重地点头道：“嗯！不瞒夫人说，我自小跟着我爹上山打猎，见过好多蛇，我还养过蛇呐！我爹就是上山摔着了……”

    云叶点点头，道：“知道了。你说上山，可是京城外的马头上？”

    男孩点头，“是的，夫人，我家就住在山里。出来一趟要好半天呢。”

    见小厮拿着菜刀和盆子出来，云叶也不再说什么。

    男孩拿起菜刀，便开始处理这蛇。

    云叶回了办公室，静静地想着：“要不要养蛇？！”

    云叶作为美食世家的传人、美食集团的当家人，对南北大菜都十分熟悉。南方菜不用说，菜系里的名菜没有不会做的。

    南方人会吃。在南方厨师眼中，没有不能吃的、没有不会做的。蛇鼠虫蚁、甚至蛆虫蝗虫，都是高蛋白的好菜。

    蛇，更不用说。能做出不少味道极美的菜肴来。

    在这里 ，却有些不妥。

    宁夫人因为自己给客人们上了一盆蛇羹、半盘蛙肉，便大动肝火，并以此为由打了自己。

    可见，蛇肉在平阳城是个不太普及的菜，或者说是个有些不受欢迎的菜！

    不过，上次那蛇肉却也受到了大家的称赞。不如，今天便拿这蛇试试水？

    这条蛇大，配上鸡子，能做出好几盆龙凤呈祥来。

    不如，中午便写上告示？！若是卖得好，干脆让这少年跟他爹替自己养蛇？或者，干脆从南方请个师傅来？

    这可又是京城独一份儿的生意啊！

    想到这里，云叶再也坐不住了。来到后院，见那孩子正好也处理完了，顾老正要跟他一起去卖蛇皮和蛇胆。

    见云叶出来，两人忙又站住了，“夫人？”

    云叶道：“你这孩子，叫什么名字？多大了？”

    男孩老老实实地道：“我叫郭柱，虚岁十一了。”

    “郭柱啊，你要是会养蛇，不如给饭庄养蛇怎么样？我给你开工钱。或者，你也可以在你家里养，喂大了就卖给我，比你去山里捉可靠多了。”

    名叫郭柱的男孩立即便有些呆愣，“养蛇？！”

    顾老也十分诧异，看着云叶，问道：“你这是要上新菜？”

    云叶点点头，“我想试试。馆子里这些菜卖了大半年，也是时候开发新菜式了。若是一成不变，食客们早晚吃腻。”

    顾老皱眉：“怎么没有新菜式？伏天还新上了几道花卉菜肴呢。虽说只是在贵女雅室里卖，到底也是新菜。这蛇，可不要随便上。平阳地处北地，对这东西有些忌讳。”

    云叶道：“说起来倒是味好菜。我想着今天中午便试试，看食客们反映如何。若是点得多，说明就是有市场的。”

    听两人商讨，那个叫郭柱的孩子好像听懂了。想说话，却不敢插嘴。

    云叶道：“孩子，有话就说吧。”

    郭柱嗫喏着，“夫人，我会养。”