144 福袋包子

张管事夹起来一个放入口中，在众人好奇又期待的眼神中点点头，“不错，很好吃。筋道、香软，样子也漂亮。”

    说完，放下手中的筷子 ，吩咐道：“呈上去吧，定能讨喜的。”

    “这道菜可有个好名字？”

    云叶一笑，“便叫福袋。”

    吃食固然美味，讨个好彩头也很重要。

    肉食里面更为明显，想想吧，以肝肺为主的菜，若取名叫“黑心烂肺”，只怕再美味，也没人愿意下箸。

    “云姑娘，其他还做什么？”

    云叶问：“做饭是给哪位主子吃的？”

    囧，不知道这是给谁在做饭呢？偌大个将军府，不可能只有宁寒一个主子吧？

    “夫人和少爷。”

    咦，这府中只有宁寒和他的母亲，人口倒也简单。

    “哦，我知道了，那再来几个爽口的凉菜吧。”

    云叶想着自己亲手调制送上去，见张管事吩咐大厨们做了，自己便不再说什么了。

    只要这豆腐皮包子对了胃口，想来自己也不会太受难为吧？

    说到底 ，自己可是这府中的少爷亲自请来的。

    云叶想到这里，不由得暗暗好笑，“好吧，自己什么时候竟然就把那男人当成靠山了呢？”

    宁寒只要在家里，总是三餐都陪着宁夫人吃的。

    今早也不例外，甚至还隐隐地有些期待 ，不知道云叶那小女人又做了什么好吃食出来。

    不过，不会做她们小吃摊儿上的东西罢了。

    果然，看着小蒸笼里个个精神抖擞、美轮美奂的豆腐皮包子，宁寒的眼睛便是一亮。

    上菜的丫鬟忙照着厨房的吩咐，禀报道：“少爷，这道菜名为福袋。管事说了，既是主食也是菜品。”

    “名字不错，”宁夫人的眼神也被吸引了过来，“看着也挺好看的。不知道味道如何？”

    身后的丫鬟忙夹了一个放入她面前的餐碟。

    宁寒也尝了一个。

    宁夫人用筷子夹起，左看右看 ，“看着像是豆腐皮包的，这福袋是什么食材做的？”

    “回夫人 ，厨房传话说是豆腐皮包香菇大肉馅儿，高汤里滚过又在蒸笼里蒸的。”

    宁夫人还是不信好吃，“又煮又蒸的，还能有个什么味道。”

    说完才发现，宁寒已经开始吃第二个了。

    宁夫人端起碟子，先咬了一小口包子，馅料入口嚼了嚼，点点头，“还行。”

    又咬了一口包子上头的褶皱，筋道又美味，虽没有馅料，也很可口。

    其实，在高汤中煮，便是为了豆腐皮入味。

    宁寒自然知道这是谁的手笔，听自己的娘亲称赞，与有荣焉。

    宁夫人见对面宁寒面露微笑，正在奇怪，突然脑子里一道灵光闪过，疑惑地问道：“难不成，这福袋便是那乡下女人做出来的？”

    宁寒英眉微皱，放下手中的筷子，一脸不虞，“母亲，她叫云叶！”

    宁夫人怒：“不过一个乡下厨娘，值得你跟我瞪眼？！”

    “她是我请来的，母亲不可如此。若是辱了她，她甩手走了。。。。。。今年的中秋宴便不能成席了。”

    “哼！” 宁夫人不以为然，血红的嘴唇撇着。

    “我们府里年年中秋没有宴席吗？俗话说，死了张屠户、不吃带毛猪。我就不信，没她还办不成席！”

    宁寒压住怒气，委婉地劝道：“母亲，中午便有客到，何不看看她的手艺？”

    宁夫人根本不听，突然想起一事，更加生气。

    “我可听说了，你让她当主厨，还让厨房里的人都听她的，是不是有这回事儿？”

    宁寒点点头，“是有这回事。顾府寿宴她便是主厨，做得极好。在宁府也断不会出错的。”

    “宁府宴席岂能儿戏？既然大老远的来了，让她做一两个拿手的好菜、给些银钱打发了也就罢了，若是让她当中秋宴的主厨，我却不依！”

    宁寒面无表情，放下筷子，道：“我意已决，此事莫要再提。您慢慢吃，我饱了。”

    说完，起身走了。

    宁夫人气得呼呼直喘，却拿宁寒一丝办法也没有。

    宁大将军去世得早，那时候宁寒不过是个十岁的孩子，却硬是撑起了宁府的门面。

    朝廷内外、国事家事，凡是关乎宁府的 ，宁寒都处理得天衣无缝，任何人也小瞧不得。

    宁寒幼年即拜了名师，再加上天资聪颖，小小年纪便成了当世高手，武功上罕有匹敌。

    父亲死后，宁寒便入了军营。战场上行军布阵、冲锋杀敌，没有不佩服的。

    战功赫赫的宁寒，十八岁便成了骠骑将军。更成了万千少女心中的偶像，自然也是豪门贵女的梦中夫婿。

    宁夫人为儿子骄傲的同时，却也时常头疼他的性子执拗。