240.第240章 新鲜的午饭

这么大，那该多好？不过，现在这样也算是不错了，闺女能干，再过几年，儿子也会长大的。

    “好了，厨房里烟熏火燎的，呛得慌，还是进屋歇着吧。”赵氏含笑道。

    此时，文菲已经把蚕全都处理好了。她拎了一壶热水，直接倒进了盆里，将蚕烫死，然后用笊篱捞出来，控干水分后，拌上调料。等待蚕腌制入味的工夫，文菲用白面鸡蛋还有水，活了面糊。

    厨房里，有一个锅灶里的米饭已经焖好了。此时盛出米饭，刷干净锅之后，文菲动手，就在锅里倒了不少的油。油烧热以后，就把蚕裹了面糊，放到锅里炸熟。庄户人家，除了过年之外，很少炸东西的，谁舍得用这老些油啊？这山蚕本来就够贵的了，然后又是白面鸡蛋又是油的，说实话，一般时候，真是吃不起。

    蚕本来就是烫熟了的，只需要在油锅里一滚，外面的面糊熟了就可以。所以这个做的很快，没用多少时候就全都出锅了。看着盆里炸好的金黄色的山蚕，文菲就笑了。“娘，待会儿是不是得咱们三家一起吃饭啊？”

    “对，来客人了，还是一起吃热闹。再说了，难得弄一会山蚕吃，大家伙都尝尝滋味儿。”赵氏那边把锅里的菜盛出来，一边刷锅一边说道。

    饭菜全都预备妥当了，然后就在顾承义家的院子里，放了几张桌子。大夏天的，屋子里闷的慌，还不如院子里吃饭凉快。顾承忠兄弟三个还有文生文杰，都从地里回来了，众人赶紧洗了手，然后就坐下一起吃饭。

    这个时候，园子里的菜还不是很多，也就是小白菜、油菜、生菜、茼蒿这些小菜，再就是早土豆可以吃了，还有新下来的黄瓜。

    桌子上，酱炒茼蒿、小油菜、拌黄瓜、土豆片炒嫩芹菜。还有新炸出来的鸡蛋酱，另外还有文英特地跑去镇上换回来的干豆腐，一盘子小葱一盘子生菜，这些都是生吃蘸酱，也可以卷在干豆腐里头吃的。再加上文菲炸出来的，那金黄色香气诱人的山蚕，这一顿饭，可以说是十分丰盛了。

    大家伙围坐在桌边，然后顾承勇就道，“吃饭吧，都不用客气，咱庄稼院里实在是没啥好的，景新辰瑜，你们别嫌弃就行。等着这两天地里的活干的差不离了，我领着文修他们进山打猎去，到时候弄些野味儿给你们尝尝。”

    这个时候，地里的草疯长，在没有除草剂的年代里，可就指着人工来除草呢，所以地里的活，真的是不轻松。要不是安辰瑜他们来了，其实文修哥俩，也是要下地除草的。

    “顾伯伯，这样就已经很好了，我们在家里，可是没吃过这么新鲜的菜呢。我瞧着这些就很是可口，伯伯不需要再麻烦了。”景新那边忙说道。

    顾承勇夹了几根炸好的山蚕，放到了几个男孩的碗里，“快尝尝这个，这可是好东西呢，肉可香了，小孩子吃最好，补身体的。”

    男孩子，对于虫子之类的并不反感，景新他们看着文修文庆等人吃的都很香，于是也都大着胆子就把那炸山蚕吃了。一吃之下，众人心中都是惊异不已，这山蚕的肉质十分鲜美，有一种特别的香味儿。再加上只是用了些盐还有花椒调味，又上锅炸出来的，外酥里嫩，香气诱人，真是吃了还想再吃呢。

    “嗯，好吃，好吃，这东西真好吃呢。”辰珺瞪大了眼睛，不停的点头。

    那边桌子上，文菲就笑了，“我都说了，今天中午，让你恨不得把舌头一起吃下去。怎么样？好吃吧？不知道是谁，早晨还嫌这是破虫子呢。”文菲这张嘴，那是得理不饶人的主儿，她哪里会轻易的放过辰珺？

    辰珺脸上一红，“别说了行么？我真的知道错了，我不该说那些话的。”他承认，他真是小瞧了这山里的东西。

    文菲得意的笑了笑，“你等着吧，咱们大山里啊，有的是好吃的。下午没啥事儿，咱们去抓蝲蛄吧，晚上做蝲蛄豆腐汤给你们喝，保管你们喜欢。”

    文菲的提议，大家伙一致同意，“行，下午那咱们就去抓蝲蛄，再那几个抄篓子、鱼坞子，到时候捞些河虾还有小鱼的回来吃也挺好。晚上让文生哥领咱们去下挂网，明天就可以有大鱼吃了。要是运气好，能挂着几条细鳞啥的，那你们就有口福了呢。”文修脑子转的快，当即就把下午的事情都安排了。