第七十三章 众人离开

他们说，用木耳腐竹炖兔肉，对几位病人有帮助，两人就打消了念头。

    红烧兔肉的确味道很好，以前楚家强也没少吃。野兔田野里面就可能有，不远处的山墩也不少，反而是深山里面很少见它们踪迹，除非是多草的山头。

    杀好的兔一只，宰成大小适中的块，可以先加一点盐巴，料酒和姜，但也可跳过这一步，因为兔肉本身没什么怪味。植物油适量，烧至九成热，下豆瓣酱翻炒，下花椒，和拍碎的姜块，继续翻炒到油汤呈红亮sè，并闻到香味，然后把兔子肉倒下去一起炒，大概炒七八分钟，加清水或肉汤量稍多，起码盖过兔子肉，加酱油上sè，白糖少量，香料若干（八角，山奈，桂皮什么的，反正大杂烩就是了，但不要太多，特别是八角如果放过量了很不好的），大蒜和大葱，干辣椒。然后中火煨烧。

    而其实木耳腐竹炖兔肉味道也是不差，跟红烧是各有千秋而已。

    将腐竹、黑木耳分别用清水浸软、洗净，腐竹切段；姜片枸杞洗净；兔肉洗净，切块。起油锅，下姜片，爆香免肉，加清水适量，下黑木耳、腐竹、枸杞，用文火焖熟，调味即可。

    这样吃法，是有药用价值的，能健脾养血凉血，对气血虚弱的气短懒言，以及脸sè无华等病患者有显著的疗效。

    看见小萝莉大口大口地吃饭，这些大人就高兴了。以前小丫头老是吃零食，根本不想吃饭，每顿饭都让大家劳心劳力，现在一双贼眼老是在饭桌上打转，餐餐都吃的很饱。不但小萝莉，其他人也感觉自己来到楚家寨之后，饭量也凭空增加不少，就是几位老人家，也是每顿两大碗。

    吃完饭休息一会，万国良等人就要离开了，毕竟他们还有事，不能像楚家强那样，整天跟地主公一样悠闲。小萝莉也想留下来，但硬被自己父母扯走，小丫头是幼儿班的学员，就要开学了。

    那些人一走，老屋再次安静下来，主要是那些整天喜鹊一样叽叽喳喳的小孩子走了。

    于是，大树下，又多了一桌象棋。万老也是象棋爱好者，但棋艺跟李老头、颜老差不少。倒是跟颜天智差不多，两人杀起来也是硝烟四起。

    许秀跟万老夫人就做做家务，闲下来就相互拉家常，聊得也十分火热。

    倒是楚家强，还是老样子，一副懒蛇的样子，躺在大树下睡懒觉。天快黑的时候，木头公就将一个美轮美奂的木屋子做成了，跟自己儿子扛过来。楚家强问了一下价钱，木头公没太在意地叫了一百块。

    楚家强也不磨蹭，马上付了钱，其实一百块显然不行，单单是用料，就不止一百了。

    这木材是桃木，有人可能会说桃木也是到处都是，并不珍贵。其实不然，桃树是很多，但野生的桃木不多，尤其是成才的野生桃木更是难得。

    桃木木质细腻，木体清香。桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置，桃木亦名“降龙木”“鬼怖术”是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。

    传说夸父追rì，临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的chūn联都是用桃木板做的，又称桃符，几千年来，桃木就有镇灾避邪之说，被称为神木。

    至今民间还认为桃木制品可驱除鬼怪，辟邪。汉时，刻桃木印挂于门户，称为桃印。而桃则寓意长寿，给老年人祝寿，送上一盘寿桃，以表示祝老年人健康长寿。桃木及其制品之所以具有这等神力，提植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘的观念。它在人们内心世界里具有祝福平安、吉祥如意的涵义。

    看来这位老木匠对雪雕也是十分喜爱，不然不会将他的宝贝都拿出来。这桃木有十多年的历史了，据说是木头公一次进山，在将峰顶找到的。将峰顶是楚家寨最高的山峰，很少人爬上顶过，并不是说高不可攀，而是路不好走，或者说根本无路可走。