30.第30章 做专厨果然福利多多

洗干净，铺好被褥就能入住，如果明后天不下雨的话，的确最快只需两天时间就能收拾好。

    看完了新房间，美轮美奂领着白蔻去前院看新厨房。

    那是用现成的茶水房扩建出来的，所有东西都是崭新的，设施俱全，锅灶橱柜位置合理，并且依旧设置了一个茶水角，当白蔻忙碌的时候，不妨碍别人进来烧开水。

    “白蔻，少爷说了，你只管掌勺，要人打下手就喊小丫头做，用完的锅碗瓢盆也不用你洗，吩咐一声就好，自有她们干活，不需要你做那些杂事，你把少爷伺候好了才是专厨该干的事。”美轮站在厨房门口，缓缓说道。

    “好，谢谢姐姐提醒。”白蔻正兴奋地围着中间的长桌转圈，“少爷的饮食喜好有什么特别讲究的么？”

    “少爷不爱吃甜食，烧菜时可以放糖调味，但甜味的点心能少则少。”

    “少爷交友广泛，吃惯街上美食，白蔻你可要好好表现，为了调你进来，少爷可是花了不少心思。”美奂说道，话里有提醒暗示的意思。

    “姐姐们只管放心，我自当竭尽全力，只是不知道少爷都吃过哪些美食？我好心里有个比较。”

    “你不妨先说说你都会做什么菜呢？”

    这就是要考试了呀，看来必须要露一手来服众呢，白蔻心中暗暗一笑，张嘴就来。

    “这个呀，比如说，蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿尾……”

    “你会做这种大菜！？”别说美轮美奂不相信了，就连厨房门外围观的丫头婆子都不相信。

    白蔻灿烂一笑，“这种大菜我当然不会做，姐姐们别着急呀，我还没说完呢。烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚、晾肉、香肠、什锦苏盘，这些倒都没什么难的。”

    这段经典菜名可是把前世的白蔻拉入吃货界和厨师界的启蒙老师，那些五花八门的菜，除了野生动物没碰过以外，白蔻都曾经做过无数次，全文内容她更是闭着眼睛倒背如流，想考倒她可不是容易事呢。

    “这些菜名搁在外面寻常人家算是能待客的菜了，可是对府里的主子们来说只是家常菜而已，还是吃腻了的。”美奂一点面子都不给。

    “这可真让我为难了，少爷爱吃什么不爱吃什么我都不知道，他平时爱去哪些饭铺酒楼我也不知道，他有哪些好友吃过什么好菜我更不知道，姐姐们若是知道，不妨指点妹妹一二？”

    白蔻笑靥如花，反将一军。

    美轮美奂又不跟少爷出门，他在外面都吃过什么她们也是真的不知道，偶尔听少爷提起什么酒楼什么菜，她们也只是听一听就过去了，因为没有机会品尝到，自然就不会在心中留下深刻印象。

    “少爷爱吃纯瘦肉，一点皮肥筋都不能有。”虽然说不出来三少爷爱吃什么菜，但他喜欢什么食材，作为贴身大丫头还是知道一点的。

    “那这种瘦肉就只有里脊肉了，就连梅花肉都带有一点点肥的，不然油炸梅花肉可就不好吃了。里脊肉可炒、可煎、可烤、可炖、可水煮，配上不同的调料香料，排列组合一下，可有数百种各类菜式。”

    白蔻说完，没有理会美轮美奂她们哑然的脸色，更没有故意讥笑她们，日后都是一起做事的同事关系了，犯不着第一天见面就得罪人。