第五十四章 酿制苹果酒

;  白路没有这么做，榨出汁后，先澄清，然后注入大缸中，其它就不管了。

    至于测糖份等工作，谁爱做谁做。白路关上车库门，回家。

    回到饭店，高远怒气冲冲站门口。白路想起来这家伙要定桌事，笑问：“来了？”

    “少废话，给老子开门！”

    白路摇头：“不成，酿酒呢，不赶回去，六缸酒就全废了。”

    “我管你去死？开门！”

    “不开。”白路去市场买菜。

    半小时后，这家伙抗了两个大筐回来，筐里满满是各种食物，什么萝卜藕枣，还有葱姜蒜。回到饭店，分成三堆，端到水槽里清洗。高远一看就怒了：“你用大蒜和姜做酒？到底是做酒还是做菜？”

    “嘘，严肃点，干活呢。”仔细清洗每一棵菜，去除可能存农药残留。

    然后榨汁。不知道白路咋弄，只一会儿时间，榨出一大碗金黄sè汁液，好象啤酒一样，上面还有泡沫。

    然后弄第二堆，第三堆，全部是榨汁，虽都是黄sè，却略有不同。

    再高温清洗纱布，顺便对三种汁液做微处理，比如这个要烧开，那个要冷冻。

    一小时后，白路出门，准备回车库。

    门口客人不干了：“到底营不营业？今天没挂免战牌啊。”

    “马上回来。”白路喝令高远：“开车。”

    高远把车钥匙丢过来：“自己去死。”

    “我没驾照。”白路大喊。高远却已经进屋了。

    无奈，白路回饭店找出驾照。高远骂他：“王八蛋，你不是没有本么？”

    “刚才是没有，屋里放着呢，而且不是本地本儿，逮到就麻烦了。”说着话出门，开车离开。

    白路不喜欢化学试剂，所以自己熬了点防腐剂，纯草本，无污染。同时用高温蒸馏，借用饭店酵母，速弄出一堆酒母。至于第三种汁液，则是补液。

    一般来说，药酒会加入各种药材滋补身体。苹果酒里同样可以添加。

    为省去麻烦，凑合、勉强、随便提取些食物jīng华，经过过滤、消毒，直接混到酒水里，和酒一起发酵。

    混合酒液后，用纱布盖住大缸，白路回饭店干活。

    要伺候客人，要伺候沙沙和丁丁，还要伺候高远。等全部忙完，把车库钥匙还给高远：“六缸酒，一早一晚，搅拌。”

    高远不想干。

    白路说：“爱干不干，反正你家老爷子要喝。”

    “我真想杀了你。”高远愤而离开。

    看他离开，白路忽然想起何小环，那个挺漂亮电影明星。

    今天是环娱乐挂牌开业rì子，何小环柴老七帮助下开公司，不知道高远会怎么想。

    大家都有请柬，包括沙沙，可是谁都没去。何山青不知道干嘛去了，司马智消失好几天，高远刚走，沙沙学校，自己发呆。

    就他瞎乱琢磨时候，电话突然响起，接通后，是张成龙大叫：“咱俩都过初选了，决赛是十月十五rì，到时别忘了。”

    白路说谢谢。

    张成龙大笑：“跟我客气啥，你哪天有时间？晚上请你出去玩，带你去夜场，绝对过瘾，全是美女，看着就爽。”

    白路继续说谢谢。

    俩人胡乱聊了几句，电话那头又有个声音大喊：“让你擦灶台，你干嘛呢？能不能干了？”

    张成龙应了声：“就来。”跟白路说：“我得干活了，有时间再聊。”

    白路笑着挂电话，这家伙有点儿意思。

    看看空荡荡饭店，左右无事，出去买酒瓶，顺便逛逛，看看有没有想象中门市房出售。

    一路走来一路游，想找个卖酒瓶地方还真难，到处都没有，却无意间看到柳文青。

    那个猜不出年纪漂亮女人依旧是前几天那一身职业套装，跟一个卖凉皮小伙儿说话，小伙儿只管摇头，坚决不接话。

    白路好奇，悄悄走过去，便听到柳文青创业大计：“听我没错，你这手艺不错，我尝了，挺好吃，咱不能浪费这门手艺，先固定个地点，不能东跑西颠乱串，再改个响亮名字，打响名头，吸引回头客；口口相传是你发家大倚仗，只要和我合作，多一个月，我会让你成为整条街凉皮卖好，然后发展壮大，你负责做凉皮，负责配调料，紧要技术由你掌握，雇别人来卖，前期可以先从三家开始做，以你发家那条街为中心，向东向西辐shè，三辆小推车，使用同样品牌，同样包装，像麦当劳那样，有工作服，无论是谁，无论哪里，只要一看到那推车，就知道是你买卖……”</dd>