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第44章:吃饱了撑的

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    带着尚有余温的油条来到老师家中,两人刚开始用早饭。

    白家都是一日两顿饭,半上午和半下午。

    后来白秀才收了韩镜,得知这小子每天三顿饭,白夫人也更改了时间。

    倒不是说家里穷的吃不起三顿饭,主要是多年的生活习惯,早已经适应了。

    两人早上吃的一般都很清淡,简单的给肚子打打底,中午会准备的稍微丰盛一些,晚上相对会简单很多。

    “老师师娘,我娘让我带油条来了,还热着呢。”将油纸包放在桌上,“您二位趁热吃吧。”

    白夫人已经习惯韩镜时不时的带东西来,油条没听说过,就知道是新的吃食。

    打开油纸包,一股令人垂涎的味道飘出来,碰一下都沾了油花。

    “这得用不少油呀。”

    白秀才夹了一根,一口咬下去,表面已经没有刚出锅时的脆,变得发软,却依旧不影响其美味程度。

    他年纪大了,这种柔软似乎更合他心意。

    “味道很好,替我谢谢你娘。”白秀才笑道。

    “是!”韩镜也不打扰两人用饭,行礼后去了书房。

    **

    秦家,胡言觉得秦夫人的手艺足以开酒楼了。

    “夫人没想过开铺子吗?”没忍住问了出来。

    秦鹿正在过滤碱水,“什么铺子?酒楼?”

    “对,夫人有这般好的手艺,一旦开了酒楼,必定客似云来。”

    就说京城的云仙居,做的饭菜还没有秦夫人的好吃,已然成了大盛朝最好的酒楼了,常年都有达官贵人出入。

    秦鹿笑道:“我的菜可不是谁都吃得起的。华阳县看似是水乡,却远离大盛朝的政治中心,来往这里的有几个富户。而且县里的衙役经常在县里东摸西凑的,你见他们出入的地方,有哪位掌柜敢收钱。让我做菜给那群人打白条,我又不是吃饱了撑的。”

    上行下效,大盛朝的官场可不清明。

    县令在华阳县盘踞十几年,升迁无望,除非是朝廷顶顶的大事,否则县衙大门几乎很少开着。

    无法升迁,自然也就懒得做事情,得过且过了。

    现在靠着肥皂买卖,每月进账至少二百两,一年赚个两千多两银子,足以过上富裕日子。

    想那县太爷也是两榜进士出身,在这座小县城里一干就是十几年,看似稳定,实则没什么出头之日,放到大部分人身上,恐怕也精神不到哪里去。

    不管事没关系,只要别到处惹事就行。

    这点县太爷做的还算凑合,奈何儿子是个混不吝,经常带着几个打手在县里胡吃海喝,不打白条不给钱。

    最开始或许会有掌柜的敢怒不敢言,后期也只能听之任之了。

    之所以被全县的人纵容,也是因为县太爷家的公子只喜欢斗鸡斗蛐蛐,对女色是半点不上心,至少没听到对方糟蹋良家女子的例子。

    县里唯一的一家赌坊,就是这位公子哥开的。

    当然,县令绝不是一个好官,每年的赋税,朝廷征收的赋税本身就不低,要求十取其三,也就是每亩地的产量,其中的三成上交。

    别小瞧了这三成,那也是有严格规定的。

    比如有的良田亩产五百斤,那得上交一百五十斤。

    而有的田地亩产不高,也必须得交纳一百五十斤。

    亩产的数量是朝廷定下来的,大盛朝开国皇帝倒是知道安定的重要性,后来随着皇权更迭,百年前的一位皇帝,选取了产量最高的数据为标准,两成税收每亩地征收一百八十斤。

    听上去似乎不多,架不住古代的粮食产量低。

    小麦亩产不到四百斤,水稻亩产不到三百斤。

    看似十取其三,实则朝廷直接收走了近半的产量。

    如此下来,县令还得暗中刮走近一成的产量,百姓吃不饱饭,一点不奇怪。

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