麻辣烫

    “大姐，大哥二姐回来了！”

    小妹开心的朝大姐喊道，然后快速把门给打开了。

    棉花也急的踉跄的跑过来围着朝暮。

    朝暮笑着放下箩筐，拿出了给小妹的一份糖果和点心。

    点了点小妹的鼻子。

    “就知道你这个馋猫要干嘛，一会就要吃好吃的了，你可别吃糖吃点心吃饱了！少吃两块糖就行了，留着肚子吃好吃的！”

    “知道了，二姐！”小妹笑嘻嘻的跑开了，还不忘把棉花也抱走。

    棉花哀怨的看着朝暮，朝暮也不理。

    说来也奇怪，这小奶狗就是喜欢围着朝暮转。

    “好了，大姐，咱们两个去做好吃的吧！”

    “哎，洗手做饭！”

    到了厨房。

    “大姐，我想先弄点丸子，鱼丸什么的，可能费点时间！”

    “不要紧的，家里有点心，大哥小妹饿了能吃块垫吧垫吧！想怎么弄就怎么弄！”

    “哎，好！”

    于是朝暮开始在大姐的帮助下洗起了鱼。

    大姐在家的时候已经弄好了朝暮交代的细面条。

    煮好了猪骨汤。

    一会炸成方便面就可以了。

    朝暮仔细的把鱼处理了，鱼肉弄了出来，剁成泥。

    加了些面粉鸡蛋以及一些调料捏成了鱼丸。

    用热水稍微煮一下。

    捞出来过凉水，先放在那里。

    又用猪肉做了些猪肉丸子。

    可惜的是现在没法做小香肠，麻辣烫少了一丝灵魂。

    但是朝暮拿大姐留的面又炸了些焦焦脆脆的油条。

    把面条也串起来炸成了方便面。

    最后在煮上油条，灵魂也能补充补充。

    把茼蒿，小白菜，小青菜等之类的都洗干净处理好。

    准备工序就差不多了。

    然后锅中放油烧至五成热，依次放入花椒、干辣椒段、姜蒜粒、豆瓣酱、豆豉用小火炒约半分钟。

    再加入约四斤猪腿骨汤。

    烧沸后下酱油、醪糟汁、葱段、蒜苗段、盐、鸡精，加点柴火变成中小火熬约十分钟。

    鸡精是朝暮做菜时弄出来的。

    这个时代没有鸡精。

    但是耐不住朝暮爱捣鼓。

    什么味精鸡精都捣鼓了出来。

    “好香啊！”大姐感叹。

    “大姐，这只是炖个底料，一会还得煮呢！煮出来更香！你先回屋子等着吧！马上就做好了！”

    “那可不行，万一你一会用到大姐怎么办，我留在这帮忙好了！”

    “不用，底料弄好，一会直接煮一下就好了，特别方便。你在这也没什么事！”

    “那好吧，一会有事喊我啊！”

    “知道了！”

    朝暮应下。

    大姐走后就能放些空间中的灵泉水到锅里了。

    朝暮发觉自己的灵泉水比那个大爷的温泉水好多了。

    经常吃灵泉水做得饭不只强身健体而且皮肤还能慢慢改善。

    最重要的是喝泉水脑子更灵活了。

    犹记得之前听信碧玺说的话去泡了那个沈大爷的温泉，还挨了一顿莫须有的打。

    真是丢了西瓜捡了芝麻。

    自己这灵泉水可是不可多得甚至说是得不到的好东西，比那没用的温泉可好多了。

    心中YY了一下后接着做饭。

    在锅里放入灵泉水后再煮到沸腾。

    放入弄好的丸子、笋尖、海带、木耳、大白菜、金针菇、姬菇、香菇、猪肉、生菜、菜花、香菜等各种辅料。

    当然是按照食物应该有的顺序放的。

    最后起锅之前加入自制的方便面和几根油条。

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