第二天清晨8点,正在用早餐的林山,接到浙海军区的王卫国打来电话:“林先生,您好,听说您回到香港了,我想带几个人中午过来拜访您一下,不是道您是否有时间呢?”
林山一听就知道,肯定是那几个要转业的军官,连忙说道:“看您说的,您王参谋长要过来看我,就是有天大的事情在办,我也得抽出时间来啊。这样吧,你们中午过来我这儿吃饭,我还是在老地方款待你们,怎么样?”
“好啊,上次那顿饭真的是相当的不错,就是太精致了点。这次连我在内一共七个人,全都是大肚汉,酒葫芦,随便整点硬菜,弄点白酒就行了,”王卫国也没有客套,就差直接点菜了。
“那没说的,我让厨师多准备点,不会让你们失望的。”林山自信满满的说道,论起吃的来,他也算是见多视广,前世考古的时候到处跑,基本上各大菜系都吃过。
“行了,那就这样决定了,我们12点前一准到,挂了啊!”王卫国利索的挂了电话。
放下电话,林山对旁边的狄安娜说道:“你去给酒店的工作人员打个电话,告诉他们我中午要在平台花园宴客,让他们派个人过来一下,我有事情跟他们说。”
狄安娜点点头就去打电话去了,林山的早餐刚吃完,就听见门铃响了,狄安娜打开门,还是上次的那个女厨师长,走过来对林山说道:“林先生,您好!我是酒店副厨师长于娜,对于这次的午宴您有什么要求么?”
“这次的客人有7个人,他们的饭量都很大,以华夏菜为主,多准备些荤菜,量大一点,酒的话就选白酒和啤酒,一会儿你列一个单子让让我瞧瞧。”林山想了想,军人嘛,运动量大,一定都是些肉食动物,西餐红酒什么的对于他们来说就是个笑话。
“好的林先生,我马上就开始准备菜谱。”于娜说完就去准备去了。
林山走到阳台,坐在阳台的沙发上,点燃一根高斯巴雪茄,看着楼下熙熙攘攘的人群,林山暗自感慨,自己也曾是这些普通大众中的一员。每天都是忙忙碌碌的工作,虽然很平凡,但是却相当的充实。现在的他虽然有巨额的财富,还有几个亲密的女友,但是总是感到很空虚,这难道就是高处不胜寒么?看来自己的神经还不够坚韧,想做一个强势人物,还需要努力锻炼啊!
要说半岛酒店的效率还是挺高的,这半个小时还不到,于娜就拿来一份拟好的菜单过来了,把菜单递给林山说道:“林先生,这是我和酒店的行政总厨初步拟定的一个单子,我来给您介绍一下,首先主菜有苏菜水晶肴蹄、清炖蟹粉狮子头,荷叶叫花鸡,鲁菜糖醋鲤鱼、九转大肠、葱烧海参,德州扒鸡,粤菜烤乳猪,三色野生斑,东江酿豆腐,浙菜东坡肉,雪菜大汤黄鱼,闽菜佛跳墙,醉排骨,湘菜腊味合蒸,红灯鳝段,徽菜清蒸石鸡,当归獐肉,川菜麻婆豆腐、回锅肉,开水白菜,还有清真菜黄焖牛肉,和烤全羊以及北京烤鸭,一共是23个菜和一整只烤全羊,酒类有,茅台,五粮液,汾酒,泸州老窖和剑南春,都是陈酿。您看有没有需要修改的?”
“很好,八大菜系的都有了,酒都备上,再去弄点红星二锅头就行了。”林山想起以前在京城教书的时候,喝过几回红星二锅头,没准这几个当兵的也会喜欢呢!
“呃,...好的,林先生,我立刻让人去准备。”于娜听到红星二锅头这几个字愣了一下,这位林先生的口味还真是......还是不评论了。
林山来到客厅,看见狄安娜坐在沙发上看电视,问道:“安东他们呢?去做什么了?”
狄安娜说道:“他们在保镖房的健身室里面呢。”
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