第487章 茶叶蛋

nbsp;  “你吃完了，碗放锅里就是，不用洗，明天我来洗。”孙老太叮嘱之后才去房间睡了。

    斑斑跳到了案桌上，坐在那里，看孟玉英吃米线。

    孟玉英伸手摸了摸斑斑的脑袋：“你媳妇儿呢？”

    她话音一落，另一只猞猁也跳上了桌，她还很小，比斑斑小很多，但比斑斑漂亮，眼睛清凌凌地看着孟玉英。

    孟玉英问道：“你们想吃？”

    两只摇摇头，它们只是想来陪陪孟玉英，没有想吃的意思。

    孟玉英挨个儿摸摸头：“真乖。”

    吃完了米线，孟玉英又去洗了澡，然后终于休息了。

    ……

    一大早，孙思和孙念来找孟玉英了。

    孟玉英看着姐妹俩：“有事吗？”

    孙思道：“婶儿，鸡下蛋了，你之前说要把鸡杀了卖，但一直耽搁了，现在怎么办？”

    孟玉英带着姐妹俩往山上鸡舍走：“下得多吗？”

    孙思点头：“多，昨天第一天有鸡下蛋，一下子就下了二十几个，今天肯定更多。”

    鸡蛋多了……

    难道不买姑婆那里的鸡蛋了？当初是自己让她养的，肯定不能不收，所以得想想其他法子。

    对了，茶叶蛋不知道大家接不接受？

    孟玉英来到山上，鸡舍里一夜之间又下了十来个，一个个蛋散落在地上，看起来还挺壮观。

    孙思和孙念赶紧把鸡赶出去，然后把篮子拿过来捡鸡蛋。

    把这里的鸡蛋捡完，孙思又去把昨天捡的鸡蛋提过来：“婶儿，这是昨天捡的鸡蛋。”

    孟玉英看着鸡蛋，没办法了，这些鸡老了，只能留着下蛋，活着送到铺子里做菜了：“我一会儿再去买一百只小鸡，你们先养起来。”

    二人应道：“好。”

    孟玉英提着鸡蛋下山了，回到家里，她把鸡蛋放到了房间里，等有空的时候做茶叶蛋。

    ……

    中午的时候，孟玉英终于可以忙里偷闲地休息一会儿了，一会儿来，她就来处理她的鸡蛋了。

    先准备香料和茶叶，然后把鸡蛋洗洗煮起来。

    把鸡蛋煮好后捞起来敲碎，然后把陶罐儿取过来，往里掺水，放入准备好的香料，酱油，糖，茶叶，盐，先煮起来。

    把水煮开，再熬煮一会儿，把香味煮出来，这个时候就可以把敲碎的鸡蛋放进去了，继续小火煮，煮一炷香时间。

    孙雅娇跑了进来：“娘，你在煮什么，好香啊。”

    孟玉英看了看锅里：“煮茶叶蛋。”

    “什么是茶叶蛋？”孙雅娇往锅里看，“我看到了茶叶，娘，茶叶蛋就是用茶叶来煮鸡蛋吗？”

    孟玉英道：“差不多是这个意思，但还需要加入其他香料。”

    孙雅娇对孟玉英竖起大拇指：“娘，这样的菜方你都能想到，真是了不起。”

    孟玉英笑了笑：“还行。”

    孙雅娇问道：“娘，茶叶蛋好吃吗？”

    孟玉英用笊篱翻动了一下，更加浓郁的香气冒出来：“熟了给你尝尝。”