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第190章 订一桌酒席

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太坏了,一点儿都不疼爱弟弟。

    这时,一个管家打扮的人来到孟玉英的面前:“东家,想跟你商量一件事,行吗?”

    孟玉英一边烧烤,一边回答:“请说。”

    管家笑呵呵道:“我们家老爷想招待一些客人,听说你家的菜味道好,所以想定你们家,你看行吗?”

    “当然行啊,什么时候?”孟玉英把孙大河喊了出来。

    管家说道:“后天,有十个人,我们老爷不怕花钱,只要好吃,这你能保证吗?”

    孟玉英自信满满:“好吃是肯定可以保证的,没问题。”

    管家想了想,有些不放心,于是问道:“有菜名吗?能不能给我看看?”

    “好,马上给管家看。”孟玉英回道,孙大河赶紧去拿菜单,拿出来后递给管家,“每一道菜都非常好吃,请尽管放心。”

    管家仔细地翻看了一下菜单,说道:“那定二十个菜,六个冷盘,炖菜一个,汤品一个,蒸菜四个,热菜四个,还剩下四个,你们自己合计一下,只要口味好,其他没问题。”

    孟玉英让孙大河记下了:“知道了,管家。”

    管家看了看孟玉英:“你们这要多少定金?”

    “一两就行了。”孟玉英让孙大河去写管家的定酒席契书,其中要注明给了多少定金。

    第一次写,孙大河还有些手忙脚乱的,差点儿还写了错别字,好在有惊无险,最后把契书写好了:“大伯母,你看看。”

    孟玉英看了看,没什么问题,然后拿给管家看。

    管家看了之后,爽快地给了定金,然后签了契书,离去了。

    孙大河非常高兴:“大伯母,居然有人来找我们定酒席,也太意外了。”

    孟玉英:“把事情告诉你娘等几位大厨,合计菜品,在合计的时候叫上我三嫂和孙二郎,一起把食材准备好。”

    “好,我马上去。”孙大河开心地跑去了店铺里。

    几人汇集到一起,仔细地商讨酒席的菜品,客人定了冷盘热盘,但是没有定具体的菜,所以最后还得他们自己定。

    商量了一炷香时间,几人把菜品定了下来,写到纸上,拿给孟玉英看。

    孟玉英抽空看了一下,调整了一下菜单,对方是宴请贵客,菜品自然要高端一些:“就定这些了,你们去准备吧。”

    “好。”孙大河把写着菜品的纸拿回去给几人看,“这是大伯母定下的菜,让我们准备食材。”

    “现在天黑了,明天一早去准备。”孙二郎认真道。

    后天的酒席,明天准备,来得及。

    ……

    次日一早,孙二郎就去采购了,有些食材需要提前一天准备,得赶紧买不去,不然就来不及了。

    在这忙忙碌碌中,孟玉英迎接到了一个意外的客人:“夫人,请会客间坐。”

    来人正是魏思雨,自从从孟玉英这里定了凉糕和烤肠,酒楼的声音就直线上升,所以她准备再来定一些东西。

    “打扰了。”魏思雨客气道。

    孟玉英给魏思雨倒茶,随后客气地问:“没有没有,夫人这次来是有什么事呢?”
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