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第169章 改变想法

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    孙老太看了看余年红肿的脚:“对,家里也还需要帮手,你听我的安排,干了活儿我给你另一份工钱。”

    余年直摆手:“使不得使不得,给一份工钱就行了,我都愿意干。”

    孙二河听言,想了想道:“表哥,要不我们一起把家里的送货都包揽了吧。”

    余年问道:“家里还要送哪些货?”

    孙二河:“除了送去山阳县的货,还有送去县城的,比如要送黄油,送菜,送粮食,还有竹签这些杂七杂八的东西,另外,还需要往家里送东西,比如做肉肠,做凉糕这些原材料,很多东西运来运去的。”

    余年思考了一会儿:“行,按你说的办。”

    孙二河这时一个念头产生:要不自己以后就帮家里运货算了?造纸固然好,可是一直找不到师父,三十六行,行行出状元,不一定非要去学造纸嘛!

    随着深思,孙二河越发觉得这个想法不错,一会儿晚上问问大伯母,要是大伯母同意,以后自己就跟表哥一起负责给家里送货!

    以后要是生意干大了,可以开一个镖局,天南海北地运货,顺便看风景。

    挺好挺好……

    ……

    啤酒坊。

    五天时间一晃而过,孟玉英再次来到啤酒坊,准备揭开第一个酒缸。

    这里一共有四个酒缸,孟玉英解开左边第一个。

    揭开之后,一股酒气冲了出来。

    “发酵成功了?”孟玉英把火折子打开,借着火光,往缸里看去,酒液为淡黄色,有些接近啤酒的颜色,但还浅了点。

    她用一个用开水烫过又晒干的竹酒提取了一提酒液起来,倒入碗里,嗅了嗅,然后尝了一口。

    嗯?

    已经有啤酒的味道了,就是有些涩,有些糙,还很淡,远远达不到啤酒的口感。

    难道是发酵的时间不够?

    或者是糖分不够?啤酒的口感跟麦芽糖的糖粉息息相关,会不会是煮的水多了,因此糖粉被稀释,从而造成了这样情况?

    糖分不够,可不可以加点儿糖?

    就算要加糖,也应该加白糖,红糖杂质多,应该是不能加的。

    白糖,更纯净的红糖……

    孟玉英去取了些红糖过来调成水,用异能除掉杂质,析出的就是白色的糖。

    犹豫了一下,她把白糖倒入了酒缸里,又加了点儿曲蘖进去,搅匀,再次泥封起来。

    等过五天再来看。

    孟玉英安慰自己,尝试过程,不要害怕失败,之前也说了,花几年时间来研究也是值得的,现在才一个月不到,不着急。

    ……

    有家饭馆。

    殷晨扬了扬手,示意加菜:“婶儿,再来一份爆炒猪肝和一份白灼猪肚丝。”

    “好嘞,稍等一下。”张素琴应声,然后往后厨去传菜。

    孟大嫂笑了笑道:“没想到猪下水还挺好卖的。”

    孟二嫂接话道:“那是我们做的好吃。”

    余春月挥动着锅铲,笑道:“原本我还担心卖不出去,大嫂跟我说,只要做得好吃就能卖出去,谁知吃的人那么多。”
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