72、火锅店（下）

子夫很是受用，不过曾子夫并不像太过于伸手火锅店的事情，毕竟这是石来福想做的，除了前期自己出出主意，以后的事情就都交给石来福，自己做好贤内助就好了。

    忙活了半个多月，曾子夫要得火锅烧炭的锅子算是打好了，曾子夫见铁铺老板一脸疑惑的样子也没有点明，但临走前还是没有忘记提醒铁铺老板“咱们是签了字句的，以后要是有人来你们王记铁铺打火锅，我可是要利润的十分之一的。”铁铺老板笑着点头“夫人请放心，我老王这片打听打听都知道，是守信用的。”

    见曾子夫走了，老王啐了一口，啥破锅子，要不是想接这个活，才不会签那字句，这锅子谁会来买，一看就是富家的老娘们没事浪费银子。老王却是没有想到，他的王记铁铺就是因为打火锅锅子，开到了京城，十几年后自己也是富甲一方了得。不过这些都是后话了，到那个时候老王回过头感想，得回是遇到了曾子夫这个贵人！

    火锅店一切都准备就绪了，给两个奶娃娃过了满月后，曾子夫和石来福找了个好日子，放了鞭炮‘石记福来火锅店’算是正式开业了，牌匾是曾子夫请李光春书写的。当天来捧场的人很多，毕竟这火锅的名字听着都新鲜，人们对自己未知的东西都是非常感兴趣的，再加上是和状元公家有关系的，不管是冲着什么，反正是请的六个伙计忙里忙外的都不得空，毕竟很多人都不知道怎么食用。当初曾子夫也是费了很多口舌，又亲自示范，才把几个伙计教明白的。

    火锅的魅力是很强大的，石记福来火锅店以后会红火成啥个样子，现在已经是可以预料到的，开业以来是座无虚席的，天又越来越冷了，来吃火锅的人也是越来越多了得，曾子夫把后院几件房子都腾了出来也摆上了桌子，店里的伙计显然是忙不过来了，曾子夫又请了四个伙计，都是从曾家村或者石家村叫来的，也都是知根知底的。

    火锅店分麻辣、微辣、三鲜、清汤、菌菇五种汤底，曾子夫又集合了现代的湘西的狗肉火锅，北京的羊肉涮锅杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅，子母火锅、上海的“什锦火锅”。

    虽然在汤底上面达不到现代的正宗效果，但是比起古人来，还是别有一番风味的。和曾子夫预料的一样，火锅店开了一个多月就有其他店铺来消防，统统去王记铁铺打火锅，曾子夫也是多了一笔不少的外快。

    不过即便是消防也是没用的，火锅的味道和汤底有很大的关系，这汤底都是曾子夫在家里配好了的，然后让伙计过来搬到店里，这一个月下来，每天都是座无虚席，这火锅的成本又不多，可以算得上‘暴利’了，不到一个月，曾子夫就还清了石翠菊和石李氏的银子。

    这让石翠菊很是悔恨，不止一次的悔自己目光太短浅了，可现在说要再掺和一脚，也是不可能的，这白花花银子啊，就这么因为自己目光短浅擦身而过了，心里别提多憋屈了。石翠菊的羡慕曾子夫是看在眼里的，但是曾子夫也没有圣母到要去白分给石翠菊一份。可是自己赚钱让石来贵石翠菊眼巴巴的瞧着，也不是什么好事。

    曾子夫和石来福商议了一下，最后商量了出了办法，这不一家人吃晚饭的时候，石来福也是破天荒的从火锅店赶了回来，曾子夫当着石李氏的面说了自己的想法。石李氏一听，心里对曾子夫更是满意了，毕竟自己儿子的火锅店红火，自己二儿子在家没有进项，自己看着也不舒服，谁不希望自己的孩子都是齐心的？

    石翠菊和石来贵对于曾子夫的想法，很是吃惊，石翠菊有些结巴的说道“嫂..嫂子，真的吗？可是这也挺不合适的。”曾子夫笑道“这有什么合适不合适的，来贵和你大哥可是亲兄弟的，这是石记来福火锅，那下面早晚也是要开分号的，不过翠菊你也别介意，话咱们还是给说开了，亲兄弟明算账的，这汤底的方子，我们是不能全给你，但是最少我们会提供一半的方子出来，剩下的只能从我们这来拿了，但是都是成本价的给，这点你可以放心的。”

    石翠菊觉得这就是天上掉馅饼的事情，连忙点头欣喜的应了下来，曾子夫笑了笑“那等你们找到合适的位置，咱们就把店开起来，这一家店啊，就归你们管。”曾子夫心里是觉得，反正现在这火锅店确实是座无虚席，好多人都是在外面排队等着，也是有打算开个分店的，金兰县说大不大，说小也是不小的。这火锅店最起码能开三四家，都不会互相太过于抢生意，就当白送一家店出去，反正也不是外人，省的一家独大的闹得家无宁日的也不好。