水色泽纯净、明亮,没有浑浊或杂质,且酒香四溢层次分明,仅从品相上看,便已超越现在的酒水。
要知道,现在的酒杂质多,每次都要筛酒,也就是去除杂质,十分麻烦,而且喝起来酸涩不柔顺。
秦毅接过来,在秦猛虎和马争饥渴难耐的目光下,喝了小半碗。
“啧啧!”
秦毅咂咂嘴,这酒的口感能达到后世白酒的七八成,大概三十多度的样子。
“杜师傅,以你之见,这酒如何?\"
秦毅问道。
“大人,这酒稍微有些烈,但味道醇厚、柔顺,没有杂质,饮后有余韵,南方不好说,但在北方绝对受欢迎,尤其是在京城,没准还能卖出高价!”杜康想了想道。
秦毅闻言点了点头,以他对京城那些有钱人的了解,这酒绝对能卖出天价。
“公子,能不能给我尝尝!”
秦猛虎看秦毅碗里的酒水不停地吞咽口水。
秦毅见秦猛虎和马争一脸急不可待的样子,便让杜康给两人各盛一碗。
两人大喜,接过酒来便一饮而尽。
“好酒,好酒,这酒虽烈却正合俺的口味,这才是好男儿应该喝的酒!”
秦猛虎舔着嘴唇,一脸享受。
当年在京城,他跟着秦毅没少去青楼楚馆,各种酒都尝过,还是第一次尝到这么有劲的酒。
马争一碗喝完,竟然有些上头,红着脸兴奋地道:“大人,这酒可真够劲!”
“你也尝尝,品鉴一下!”
秦毅将自己喝剩的递给李婉。
李婉也没多想,下意识地便接过来,等接过来才发现不妥,不由俏脸微红,这可是秦毅喝过的,但自己推回去更显刻意,便硬着头皮喝了一口。
“好辣!”
李婉黛眉微皱,只觉此酒太过浓烈,但奇怪的是,须臾之间,口中便生出一股醇香甘甜的味道。
她又轻抿一口,道:“此酒虽烈,然其酒香醇厚,细腻、柔顺,毫无涩感,确是好酒,未知此酒何名!”
“回春酒!”
秦毅沉声道。
“回春酒?”
杜康闻言一怔,暗自思忖,此酒名听起来似有补酒之意。
秦猛虎和马争面面相觑,而李婉不知想到了什么,玉面更红。
杜康自觉此酒品质上佳,却被冠以如此粗俗直白之名,着实可惜,且此酒并非补酒,念及此处,他鼓起勇气,道:“大人,此酒并非补酒,且其味道醇厚,甚为独特,独树一帜,‘回春酒'之名实不恰当。不若请抚台或府尊赐名,如此一来,咱们的酒必能畅销!”
“杜老头说得对!”
秦猛虎也跟着道:“公子,这‘回春酒'的名字太土,怎么都不像能卖大价钱的酒,不如我们去找范大人,让他给起个好听点的名字!”
“属下也是这个意思!”
马争跟着点头。
秦毅看向李婉:“李掌柜,你也是这个意思!”
李婉颔首:“我觉得杜师傅说得有道理!”
“没错,杜师傅说得确实很好!”
秦毅对杜康如此真心实意为他着想表示认可,先向对方给予了肯定,接着话锋一转,沉声道:“你们可知道,为何历朝历代,君王都不让商人大规模酿酒?”