厨神再世 二

所思，绝不可能的事情。但是真真切切的发生在眼前，不由得你不信。

    不说一般打下手的杂役惊讶不已，连在场的名厨们都目瞪口呆。“外行看热闹，内行看门道”，沿纹理切肉不难，难的是居然能如此精细，这种耐心和眼力，就不是一日之功。

    将馅料填入豆芽更讲究手上力道和银针的配合，这种手法之熟练简直与当世的名厨大家不遑多让。看着看着，一拨人都不禁流下冷汗。

    冰凝早已沉浸在自己的世界里，旁人的反应根本没打扰到她半分。专注用心，本就是厨者的基本功，何况她正在做的菜更是耗费心神。

    将近半个时辰才勉强完成了馅料的填充，紧接着便是汤汁的制作调配。

    在厨房早熬好的土鸡汤里加入老山参、木耳、菌菇，以姜、薄荷叶、香叶等各式香料调味，看得人真是眼花缭乱，根本看不清冰凝到底具体放了哪些东西，只能勉勉强强看个大概。过火、滚油、翻炒、淋汁、起锅，眨眼间就完成了。

    盛出来的菜品以竹叶青色白瓷盘装就，颜色呈晶莹的玉色，根根挺拔饱满，如冰雪雕琢而成。

    偏生那香气四溢，弥漫一室，人人喉间都响起了一片吞咽口水的声音，此起彼伏。就连藏在外间屋檐上监视的暗卫，也忍不住大流口水。

    首席的大师傅向冰凝点了点头，便迫不及待地执起银箸，挟了几根细嚼起来。他的脸色变换得很奇怪，一时皱眉，一时颜开，竟是忍不住执起银箸大嚼起来。

    “到底怎么样？您老说一声啊！”旁边的众人不答应了，一时追问起来。大师傅啥也不说，只又递过去一筷子。

    一时大家围成一团，争相品尝起来，不一会儿就成了争抢品尝。一阵热闹，须臾之间，只剩下一个亮莹莹的盘子孤零零的放在桌上，余香未歇。

    直到吃完，细细品味一番，大师傅心里暗暗吃惊。

    真真平生未吃过这样的豆芽，其味道的醇厚丰富简直超过人的想象。豆芽脆嫩多汁，其上浇着的汤汁鲜香无比，加入的薄荷叶又将豆芽的自然风味衬托出来，不失其本真野趣。咬下一口，内里的肉丝不知加了什么佐料腌制，竟是味道醇厚却回荡些许甘甜。

    肉质韧性十足，显然便是刀功精妙了。能以如此平凡的主料，烹制出这样的佳肴，真让人难以相信这是一个十几岁的小姑娘所为。

    如此刀功考究、手法复杂、配料精妙、滋味独特的菜品便是充当天下第一楼的招牌菜也不为过了。

    直至此时，众人心中已经不是心服而是震惊了。这样的菜，就算是让身患绝症、心如死灰的人尝上一口，便也保准再无死念，一心向生了。

    若是死了的人还有味觉，怕也不得从棺材板里跳出来要一饱口福。

    是夜，夺命一一向萧辰回报了冰凝在厨房一天的所作所为，桩桩件件，一字不落。说到厨房众人一拥而上，争抢着吃完了冰凝做的菜，萧辰顿了顿。

    “首席的陈师傅怎么说？”

    “首席的陈师傅只说了四个字”，夺命脸上露出了无比遗憾和向往的纠结表情，“厨神再世！”