第441章 抄来的名士菜

  只是，她们的这份欢喜在那所谓的名士菜送上桌的时候，彻底的烟消云散。

    “这个就是你们叶氏芙蓉楼新上的名士菜？”

    看着眼前这两份香气缭绕、摆盘精美的菜肴，夏盈的脸色却阴沉了下去。

    关氏很是惊讶。

    “这个有什么问题吗？”

    “这道所谓的竹林修士，其实就是嫩笋炖竹鼠。”夏盈指向其中一道。

    “还有这个，什么竹林七贤，不过就是当初我给白鹿书院的吴先生做的鱼头豆腐煲的加强版而已！”

    就连这个装鱼头的大砂锅也和她专门请人定制的大同小异，一看就是抄袭的。

    关氏就是一惊。

    “你是说，这两个菜，实际上就是青山县宋记酒楼现在的主打菜竹鼠宴还有鱼头豆腐煲？”

    “没错。”夏盈点头，“虽然现在这两个菜明显做得更精致好看，但我自己下手做过无数回的菜，难道我还认不出来吗？”

    关氏当即也拉下脸。

    夏盈的话，她当然不会有任何怀疑。

    “把你们的掌柜叫过来！”她厉声喝道。

    伙计见状，他吓得一个哆嗦，赶紧转身去请掌柜。

    酒楼掌柜很快出现，他的态度也谦卑无比：“少夫人，您找小的有事？”

    “齐掌柜，你老实和我交代，这个名士菜是怎么一回事？咱们芙蓉楼不是向来标榜所有菜式都是独创的吗？现在你们怎么却抄起青山县宋记酒楼的菜色来了？”关氏冷声喝问。

    掌柜笑眯眯的：“少夫人您这就说错了。这普天之下能吃的东西就那些，咱们芙蓉楼和其他酒楼里九成的菜肴都是重合的呢！真要这么说的话，那谁抄谁还不一定呢！”

    “而且，咱们的名士菜无论做法还是摆盘都和宋记酒楼不一样，这个怎么能算抄呢？这个只是咱们的厨子知道了世上还有竹鼠这个美味，所以精心钻研了好几个月，这才给咱们芙蓉楼又添了一道新菜。”

    “还有这道竹林七贤，里头虽然也用了鱼头和豆腐，但是下头还又铺了几层酸笋、香菇，使得鱼头和豆腐的风味都是一绝，这是地道的芙蓉楼的做法，也是咱们芙蓉楼的大厨用心钻研出来的。这个和宋记酒楼又有什么关系？”

    瞧他这无理辩三分的德行！

    关氏气得够呛：“说了半天，你们不一样是看到别人做这个菜红火了，这才跟着去学的吗？你们就是抄的！”

    “少夫人您如果非要这么说的话，小人当然无话可说。只是现在菜都已经上了酒楼的菜谱，而且此事还是二公子主持的。您若是真觉得有问题，大可回去同二公子商量撤下。小人只是一个小小的掌柜，对酒楼里的事情也不是能完全的做主啊！”

    他这是死猪不怕开水烫了！

    而且他还直接把叶永胜给搬了出来，一举堵住了关氏的嘴。

    他这言外之意再清楚不过了——

    二少夫人您要是不满的话，那就去找二公子去！

    关氏面色阴沉，她一把拉上夏盈。“叶永胜在哪？我们现在就去找他去！”