273、怀孕五个月，不做激烈运动，就没事

    不仅有几位老总和美食博主转发打卡。

    居然还炸出了，已经好久没有在大众面前出现的赵家祥老师。

    这让陈飞又是惊讶又是喜悦。

    也不知道是不是赵家祥老师不经常上网的缘故。

    过了两天后，他才回复陈飞。

    赵家祥v：“老头子我隐退了这么久，也想来尝尝由小吃摊过渡到店铺很火爆的美食@陈飞v。”

    陈飞第一时间看到，立马就私信了赵家祥老师。

    陈飞v（私信）：“赵老师您好，我是陈飞。”

    “我最近正在研究华夏古代的美食，其中有一道菜让我非常的感兴趣。”

    “四川的樟茶鸭，这道新菜到时候能邀请您过来尝尝看吗？”

    “您过来的费用小店都会给您报销的。（期待微笑jpg）”

    赵家祥老师可是美食界的北斗。

    要是能把他邀请来，陈飞能够预料到，他的美食店铺到时候会更加火。

    所以陈飞就第一时间联系了赵家祥老师。

    要是他能来，别说报销了，就是亲自过去接也没有问题！

    没过一会儿，赵家祥老师那边就回复了。

    赵家祥v（私信）：“小伙子，我这几天都有空，你们店铺的美食老头子我还没有吃过呢！”

    “别说尝试新菜了，我现在都想直接飞过来尝尝到底是不是跟图片，上的一样好吃！”

    赵家祥以前就特别喜欢发掘厨艺好的新人，然后指导培养。

    现在美食界很多大佬都是赵家祥老师的弟子。

    这位赵家祥老师倒是耿直。

    陈飞忍不住笑了笑。

    又跟赵家祥老师回了几句，这才去查看他腌制了一晚上的鸭子。

    陈飞刚把这个盖子打开，就闻到了一股香味。

    虽然鸭子只是在腌制阶段，但是看到鸭子上面的这个色泽。

    陈飞也感到一阵满意。

    陈飞把鸭子捞出来。

    然后去接了一盆清水过来，还是大火烧开成烫。

    再把这些腌制好的鸭子，放进烫水里面涮一下。

    这一步也是比较重要的一步。

    为的是让鸭子里面的肉更加紧实，香味更加持久。

    把这些步骤做好之后。

    终于到了制作樟茶鸭最关键的步骤当中。

    这其中最关键的步骤就是熏鸭子。

    陈飞需要用到樟树叶和花茶叶。

    陈飞当时跑了几个市场都没有找到这些东西，还是特地从网上加急选购的。

    陈飞拿起樟树叶闻了一下，倒也是比较满意的。

    起码那个卖樟树叶和花茶叶的商家没有骗人。

    但这种进货方式始终不是一个好方法。

    陈飞打算去联系一下人，问问能不能在乡下收购这些叶子。

    最好还是新鲜的，刚摘下来不久的，这样熏制的香味才是最浓郁的。

    这个网购还是陈飞不得已而为之的。

    毕竟他暂时还没有办法去联系人。

    只能到时候问问老爸有没有人脉……

    陈飞开始熏制了。

    这个熏制需要花一天左右的时间。

    要把鸭子上的油滴出来，这个时候外焦里嫩，是最最好吃的时候。

    陈飞把装着樟树叶和花茶叶的那个大箱子打开。

    把里面的樟树叶拿下来，铺在铁锅下面。

    铺了厚厚一层。

    确定几层后，他又在铁锅底部铺上锡纸。

    先撒一杯米，还有几块橘子皮。

    这还他忽然想到的，既然已经有樟树叶... -->>
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