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134、老妈请教陈飞厨艺!

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,一盘酸辣土豆丝就搞定了!

    陈飞的每一个动作都很快,每一个动作之间也非常的流畅。

    老爸老妈看着这一系列动作,他们两感觉非常的舒心!

    搞定好了酸辣土豆丝,陈飞继续炒其它的菜。

    今天的午餐陆续出锅,酸辣土豆丝,油焖大虾,炒小菜苗,还有一个土鸡汤!

    三菜一汤,正好够四个人吃。

    陈飞做好了饭,陈爸陈妈连忙把碗筷拿好了。

    江月汐本来也想帮忙,结果被陈妈乖乖的推到了椅子上坐着。

    儿媳妇哪能做家务呢,她乖乖坐着吃饭就行了。

    江月汐无奈,她今天啥都不能帮忙,她还有些小失落……

    拿好了碗筷,四个人坐在了餐桌上吃饭。

    刚坐下,陈爸陈妈看着桌上的几个菜,疯狂咽口水!

    在吃饭之前,陈妈拿出手机拍了张照片。

    自己可是第一次吃上儿子做的菜,她当然要拍照记录一下了!

    她还忍不住发了个朋友圈。

    配文:儿子做的菜,就是全天下最好吃的美食!

    发完了朋友圈,二老看着菜忍不住感叹。

    “这几道菜看上去色泽好诱人啊,特别是这道油焖大虾,红红的,看上去就让人食欲大开。”

    “儿子,我实在是忍不住了,要动筷子了!”

    “你们两客气什么啊,快吃吧。”

    陈飞看着老两口的反应笑了笑,他们两居然还和自己客气上了。

    “我给你们舀了两碗鸡汤,你们先尝尝鸡汤的味道吧。”

    砂锅盖一打开,浓浓的鸡汤香味就飘了出来!

    鸡汤的香味萦绕在鼻尖,老两口使劲闻了闻这股香味。

    这香味,自己以前从来没闻到过!

    陈飞给他们一人舀了一碗鸡汤。

    鸡汤要趁热喝,味道才更好。

    “这鸡汤比我自己在家炖的香多了!”

    “嗯,土鸡的香味完全被激发了出来,闻上去还有一股淡淡的香甜味,比饭店里的还要香!

    老两口光是闻味道,就知道这鸡汤肯定非常好喝!

    他们两端着碗,轻轻的吹了一口,等鸡汤稍凉,他们喝了满满一大口!

    刚喝下去,嘴中就有一股极致的鲜甜味!

    鲜甜的味道在嘴里化开,他们两感受到了极致的鲜和极致的香!

    细细回味一下鸡汤,老两口感觉到了从来没有过的放松和享受!

    喝鸡汤,竟然能让人如此放松……

    “好喝,实在是太好喝了!”

    “炖鸡汤的时候并没有放什么别的调料,但是这味道实在是太棒了!”

    儿子,怎么做到的啊?

    陈妈很好奇,儿子炖的鸡汤为什么比自己炖的好喝无数倍!

    儿子也没放什么其它调料啊。

    而且和自己炖鸡汤的步骤也差不多啊……

    陈飞看着陈妈满脸疑惑,准备指教她一二。

    “鸡汤要好喝,当然还得归功于老妈带的土鸡咯,只有正宗的土鸡才能炖出如此鲜美的鸡汤。”

    “除了食材要新鲜和优质以外,用砂锅煲鸡汤,最主要的就是控制火候。”

    “砂锅的火候不能太大也不能太小,得用适当的中火来炖,才能激发出鸡汤的鲜味。”

    “而且炖鸡汤最好也不要放花里胡哨的配料,用原鸡炖原汤,是最好的。”

    听着儿子说的话,陈妈微微点头。
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