“啊,差点忘了还有汤……可以说是解了燃眉之急了!”
感觉浑身上下都像是被火焰所包围的梅莉酱,立刻将自己的视线转移到了一旁静静躺在案桌上的那碗紫菜蛋花汤上。
金灿灿的蛋花与紫菜互相交融着,在泛着些许油光的汤汁中缓缓飘动,煞是好看。而且与之前鲜艳的麻婆豆腐相比,这碗清亮的汤看上去就能带给人一种恬淡的感觉。
“那这里我也不客气了。”
“请用!”
就这样,小心翼翼的端起那碗已经变得温热的蛋花汤,梅莉酱轻轻仰起头,非常小心的喝了一口。
不过也就是在这一刻。
“恩?这是!”
当汤汁顺着嘴唇慢慢流入口中伊始,梅莉酱就好像是感受到了自己的脑袋仿佛又无数道闪电穿梭而过。让她立刻重新睁开眼睛的同时,用着异常惊讶的表情回过神来静静注视着这碗汤的液面。
“和之前的料理稍有不同的是……汤的美味与否可以说是完全取决于其根本……也就是高汤的质量。”
顶灯的照耀下,泛着丝丝波纹的液面倒映着梅莉酱仿佛像是在自言自语的面容。至于她所说的这些话语,毫无疑问是在针对着这碗蛋汤做出评价。
“如此香浓醇厚的口味,还带着豆制品淡淡的清香……这可以说是相当质量的高汤了。你这家伙该不会是用了之前煮豆腐时的开水吧?”
“哦豁,不愧是梅莉酱,连这个都能猜出来啊。”
“才不是猜出来的呢,这种味道我还是能够分清楚的,而且到目前为止你所能用做高汤的现材料也只有那个了吧。”
对于莫非云这种完全敷衍性质的奉承,梅莉酱根本就没有放在心上。现在的她只想知道关于这碗看似简单的汤汁之中,到底还有什么样的内涵。
“不仅如此,配合着鸡蛋的顺滑和紫菜特殊口感相辅相成,其中还散发出了海产品特有的鲜美……仿佛闭上眼睛就能看到汹涌奔流的海洋。”
在解读的过程中,梅莉酱轻轻仰着头闭着眼睛,仿佛像是身临其境般站在一块礁石之上一览海洋景色。
只不过在她即将感受海浪与海风畅快洗礼的时候,心中的疑惑让她再次睁开眼睛发出了疑问。
“但是……很奇怪。至少在我看来,光凭着紫菜是无法彻底散发出这样的鲜味,所以非云同学,你到底是怎么做到这种程度的?难道说是加了其他的海产品进去么,还是海鲜酱之类的配料?”
梅莉酱的问题刚一问完,她自己又像是忽然想到了什么似的,自顾自的摇头否定了。
“不,不对。这两天我倒是没有时间去买东西,厨房里不应该有这些东西才对,而且酱料什么的……不可能会让汤汁这么清亮。所以你快老实交代吧非云同学,已经瞒不了我咯?”
“其实我从来没有打算那么做哪,而且既然提到这点的话,不知道梅莉酱你有没有闻到一种特殊的味道。”
对于梅莉的直言看破,莫非云似乎并没有任何感到意外。相反,其实从对方尝试第一口开始,他就知道对方对于料理的见解具有相当的水平。
因此现在他只是这么顺着对方所说的方向继续引导下去,首先就是刚才的那句话。
“味道……?”
被莫非云这么提醒之后,梅莉才终于愿意把多余的注意力转移到周围当中。深吸一口气,然后凭着自己的感官来捕捉空气里刚才对方所说的“特殊味道”。
不过因为到目前为止她的嘴里都是麻婆豆腐那种辛辣的味道,所以一时间也很难去分辨。整个过程大概持续了数秒这样,在梅莉即将放弃的时候……>
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