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第一百零一章 馊主意就是:打

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    淡水鱼的长途运输的确是个问题,但是溯江而下,使用一些科学手段,还是能够保鲜的。

    在冬天完全不是问题,低温的时候,鱼实际处于半休眠,新陈代谢很少,身体机能保持完好。

    但是夏天的话,就有点难度。

    孙林还是上一世跟方世国大师学了些鱼的做法以及好的淡水鱼取材、养殖、运输的知识。

    听周斌详详细细地说起内河船运的事情,运鱼船有专门养鱼的活鱼舱,鱼舱两侧水线以下或船底开有若干个进水孔,舱内水面处设排水孔,进、排水孔都装有可手控或遥控的阀门,靠水的自然流动循环使舱内的水保持一定溶氧量,他就基本懂了,人家这是有多年的经验。

    周斌家乡的乡支书,是个复员没几年的汉子,发誓带着乡亲致富,想尽办法养鱼不说,还说服乡里,凑了钱订做了可以在长江航行的运鱼船。

    这次周斌父母也胆大了一回,跟着这个乡支书搏一把,到更加发达的江东省来卖鱼。

    一条不算大的货船,三万多斤鱼。

    听周斌说,是县里原先的货轮改的,排水量一千二百吨,实际载重超过八九百吨。

    孙林算了算,改装之后,这一百五十多吨鱼,按鱼跟水最多一比三来算,光是鱼跟水得有六百吨,算是比较谨慎的了。

    路途近一些,鱼跟水一比一的也大有人在。

    看来这乡支书胆子虽然大,脑子也是有。

    先来试试水,以后再做计较。

    孙林还是觉得有些遗憾,周斌的老家人显然没有想到,江东省就是淡水鱼丰产之地,大江穿省而过,江南自给自足,江北后来是全国最大的淡水鱼养殖基地。

    他家的水产公司已经开始听他的部署,在苏北跟一些水产研究所合作,兴办淡水鱼养殖场以及小龙虾养殖场。

    他想要劝周斌,但是人家已经箭在弦上不得不发,都准备好了,这两天就在收鱼。

    况且人家凭什么听他的劝?

    看到周斌眼中的希冀,他着实不忍心。

    鄂北省清江鱼,赫赫有名,实际上只适合中高端市场。

    清江发源于鄂西的山间洞泉,由两千多条山泉汇集而成。清江水酸碱度适中,溶氧量充足,水质清新,富含多种矿物质和人体所必需的微量元素,可以说是天然矿泉水,

    好山出好水,好水养好鱼,清江鱼一直都有名气。

    尤其是后世经济发展起来,老百姓有点钱,对鱼的需求一下子就提升上来,不再是传统的鲢鳙草鱼鳊鱼,美味的清江鱼成为了首选。

    清江鱼以清江鲟鱼等五大类为主,在后世推广开来要感谢以鱼类为主打的火锅类品牌,以及烤鱼。

    清江鱼是最适合做烤鱼的,烤出来也非常的好吃。

    就跟文蛤一样,锡纸花甲就是个承载文蛤推广的重要品牌。而清江鱼,显然这个年代有点生不逢时。

    但并不是说,关于清江鱼的餐饮品牌就做不得,只要好吃美味,永远都不缺市场。

    中高端就中高端,任何年代都有中高端的需求在。

    把谢勇他们强行拖了起来,逼着他们洗漱,然后把谢勇的鞋子扔到了水盆里头,一宿舍的人就准备出门。

    今天还是迎新,明天新生大会,然后就要开始军训了。

    所以他们打算今天去新市口走一趟,逛一逛,毕竟到建宁上学,第一重要的就是看看新市口,然后走走夫子庙等景点。

    到了校门口的时候,有人打架,打的还蛮热闹。

    这可真新鲜,是慷师傅跟一统的吉祥物在打架。
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