第156章 脚踩的方式来制作豆瓣酱？

年以上。”

    “像刚才看的车间里的豆瓣酱，虽然数量多，但发酵时间较短，品质自然无法与这里的相比。”

    “红油豆瓣酱也只需要发酵六个月，与这些手工制作的豆瓣酱相比，价格也会相差很多。”

    周麟点头说道：“这样挺好的，顾客可以根据自己的需求和预算来选择不同品质的豆瓣酱，我们工厂应该提供更多样化的产品，满足市场的不同需求。”

    叶青峰也点头表示赞同，他深知周麟对于产品品质和多样化的重视。

    之后，周麟的视线转向了辣椒酱的车间。

    车间里，一排排整齐的罐子和机器映入眼帘，员工们正在忙碌地操作着，空气中弥漫着辣椒酱独特的香味。

    周麟仔细观察着每一个制作环节，不时地向员工询问关于辣椒酱的制作细节。

    他深知，只有深入了解每一个步骤，才能确保产品的品质和口感。

    为了让员工们，更加深入地了解制作酱料时的注意事项，周麟决定亲自教导他们。

    他召集了制作豆瓣酱和辣椒酱的员工，将他们聚集到了一起。

    站在员工们面前，周麟开始详细地讲解制作酱料时的关键点。

    他强调了原料选择的重要性，指出只有选用优质的原料，才能制作出美味的酱料。

    同时，他还详细讲解了，发酵、搅拌、调味等环节的注意事项，以及如何在制作过程中保持卫生。

    员工们聚精会神地听着周麟的讲解。

    周麟指点完毕后，满意地点了点头，随后便开着车，载着雪雪一起回家。

    阳光透过车窗洒在他们身上，暖洋洋的，让人感到格外舒适。

    坐在安全座椅上的雪雪，一脸好奇地打量着车窗外的景色。

    她突然用稚嫩的声音问道：“哥哥，这个就是你开的公司吗？那么大那么大的公司啊？”

    说着，她还双手张开，做了一个很大的姿势，仿佛要把整个公司都抱在怀里。

    周麟从后车镜看到雪雪的动作，忍俊不禁回答道：“是的，雪雪，这就是哥哥开的公司，一个很大很大的公司，以后这里会生产出很多很多香喷喷的豆瓣酱，还有各种美味的酱料。”

    雪雪闻言，眼睛顿时亮了起来。

    她兴奋地点点头，说道：“雪雪好想尝尝这么多美味的酱料啊！哥哥做的酱料，不管是哪一种，肯定特别好吃哒！”

    周麟看着雪雪可爱的模样，忍不住逗她道：“那辣椒酱呢？你喜不喜欢吃？”

    雪雪闻言，微微皱了皱眉，似乎有些纠结。

    她犹豫了一下，然后小声地说道：“雪雪，也可以吃一点点辣椒酱的啦！”

    说完，她还偷偷地看了周麟一眼。

    周麟看着雪雪那小心翼翼的样子，心中不禁涌起一股暖流。

    他知道，雪雪虽然年纪小，但很懂事，也很懂得照顾自己的感受。

    他温柔地说道：“没关系，雪雪，如果你想吃辣椒酱，又怕辣椒酱太辣的话，哥哥可以给你做一些不太辣的辣椒酱，以后做菜哥哥可以少放一点让你试试。”

    雪雪听了这话，顿时眼睛一亮，高兴地说道：“谢谢哥哥，雪雪最爱哥哥了！”

    车子继续在路上行驶着，周麟和雪雪之间的对话还在继续。

    车内不时传出欢声笑语……