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第一百六十八章 炉火纯青

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    但凡认识祝宛熠的,对她的印象都是大同小异:大大咧咧,毛手毛脚,脾气火辣……

    现在,听她说自己会烧鱼汤,启蛮赶紧把满地的鱼往一起堆。www.Pinwenba.com

    “野小子,你干嘛呢?”祝宛熠奇怪地问。

    启蛮一面忙活着,一面回答说:“我赶紧把鱼藏起来,别糟蹋了……”

    苏钦宇脸面一僵,连忙拦在两人之间,道:“大嫂,留个全尸。”说完,又躲到了旁边。然后,众人边收拾出空地,边看祝宛熠揪着启蛮往死里打。

    很快,地方就腾出来了。血鹰搬起块石头,拿鹰姿八爪生生削出了一个石锅。石锅里放上冰块,封悯之随手一记火诀打入锅中,水就沸腾了起来。

    “哎,你别把火弄这么大,要先用文火。”祝宛熠放开启蛮,走了过来。

    “这好办。”小玫轻轻送出一掌,用九寒气让水变凉了。众人七手八脚搭出个架子,石锅架在上面,底下用柴火加热。

    不过祝宛熠还是犯了愁,说:“光是清煮不行啊,上哪弄油,还有调料和配菜呢……”

    “我有……我有……”启蛮抹了一下嘴角的血,爬起来去翻自己的包裹。接着,众人就看他像变戏法似的,翻出了一瓶豆油,还有盐巴、胡椒、大葱、蒜瓣、酱料……

    连小玫都傻眼了,说:“哥,这些东西你哪来的?”

    “太清观拿的,我觉得能用得着。”

    “香叶有吗?”祝宛熠问道。

    “有。”启蛮应声去找。

    祝宛熠不信邪,又问:“桂皮、八角呢?”

    “也都有。”启蛮掏出个布包,打开看,里面是各种香辛料。

    祝宛熠不得不服气,又说:“野山菇你总不会有吧,谁去采些来?”

    “抓鱼的路上采了些。”启蛮把手伸进衣兜里,翻出少说三斤的山菇,还有许多野菜。苏钦宇和小玫都看呆了,他俩谁都没留意到启蛮是什么时候采的。

    “齐了!”祝宛熠将锅里的水倒干,加了油覆底。等油热了,又拿起启蛮带着的这些调料,看似很随意地往石锅里丢,时不时控制一下火候。

    小玫远远地低声嘀咕:“嫂子这样能行吗,我看还是吃烤麻雀吧。”

    “别急,”苏钦宇道,“先等等看,我觉得大嫂她这次挺认真的。”

    不多时,众人的疑虑就被打消了。随着“嘶啦”一声,祝宛熠在锅里添上了水。浓浓的香气经弥漫开来,任谁闻见都不禁直咽口水。启蛮最是惊喜,忙将嘴里的烤麻雀肉也吐了出来。他现在宁可挨饿,也要留着肚子品尝祝宛熠的手艺。

    之后再煮上些配菜,祝宛熠见汤底差不多了,挑了最中意的一条鲫鱼。深秋时节,也正是鲫鱼肥美的时候。

    祝宛熠左手托着鱼,运火元力将冰化掉。右手疾火刀,只一下,便将鱼一侧的鳞片全都刮了下来,却并没有削掉鱼肉。这一手功夫的细腻程度,全然不似出自粗枝大叶的祝宛熠之手。

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