第四十三章 展位申请

    清溪美食博览会，是由食品工业协会主办，打着弘扬清溪小吃文化的旗号来吸引外地游客的举措，毕竟彩云虽然是旅游大省，但清溪却是要山没山要水，没有什么知名景点。

    彩云省每年要接待海内外的游客两三亿人次，而大部分游客都只是将清溪作为中转站，然后就分流出去了，作为省会城市这可有点不太好看。

    旅游无非就是吃喝玩乐，所以清溪在吃上面下足了工夫，到现在美食博览会已经是举办到了第三届，不过影响力依旧有限就是了。

    时间就在下月初的黄金周，届时是旅游的高峰期，美食博览会也就搭着这阵风正式开始。而地点则是在清溪著名的人工湖广场，临时搭建的户外展览馆。

    放在广场上举办主要是因为场地的关系，本来就是做食物的，不可避免的会存在油烟这样的东西，而且放在室内的话不仅不够大，前来参加的游客也不方便。

    展览馆一共分为食品区、进口食品区、饮料区和小吃区四个展区，全部加起来展位超过一千个，规模还是算比较大。

    参加博览会的要求也不高，整个彩云只要拥有合法资质的单位或者个人都可以申请参加。当然，参加是需要交费的，不过倒也不算高。

    3X3M的标准展位是28000元/，配备楣板、一桌两椅、两射灯和一个3A插座。光地展位18平方起租，580元/㎡。

    这就是张耀从刘芷惠口中得知博览会的消息之后了解到的资料，几乎清溪所有从事餐饮行业的人都在蠢蠢欲动，铆足了劲都想参加。

    原因无他，以黄金周七天的人流量几乎可以肯定只要去参加就能够大赚一笔，谁会愿意放过这样的机会。

    以风雨森林、荣九小吃和一碗天下为代表的美食联盟同样也都在紧锣密鼓的筹备当中，而且美食联盟同时也还是协办单位，根据查询到的信息，之前博览会上最出风头收益最大的也就是他们。

    张耀食为天小店目前规模还非常小，本身对这样的博览会兴趣并不大，他们不需要通过这种手段去打开知名度，平时根本就不愁没有顾客光临。

    只是一听说美食联盟的商家都在卯足劲筹备，他就也忍不住想去插上一脚，就算是单纯地的去恶心恶心那些人也很不错。

    对此柳欣冉也深表赞同，拿着宣传资料说道：“只要取得经营许可，拿着营业许可证的复印件就可以去申请摊位。当然，还得带上钱。”

    钱这方面，因为菜都还没有成熟反而还经常请工打理，他是有点捉襟见肘，不过食为天小店生意越来越火爆，每天的营业额可不少。

    继续这样下去，十万块的创业贷款很快就可以还清，不过免息期都有两年了，倒也不用那么着急，这年头欠钱的可都是欠得越多就越心安理得。

    博览会一共举办七天，刚好是每天四千块的展位费，现在他们家的情况已经不同以往，张耀也不介意需要的时候跟父母要钱。

    他拍拍腰包就道：“已经准备好了，而且还都是现金，走吧。”

    骑着三轮摩托，载着前来凑热闹的柳欣冉直接来到人工湖广场，为了方便报名申请，食协专门设置了一个办公区，申请通过马上就可以安排。

    除了申请单位之外，目前展区还不对外开放，不过却也已经是热闹得很，提前申请了的都已经在进行改造打理，施工人员可也不少。

    食协的办公区更是人山人海，挤满了前来申请的人，不少还都是外地赶来的，张耀一见就抹了一把汗，“这么多人来申请，会不会排队都排队都排不到？”

    “应该不至于吧？”柳欣冉手里还拿着宣传资料，看了看说道：“进口食品和饮料加起来还不到五百个展位，小吃的展位仅次于食品，有六百多个，怎么说应该都足够了。”

    “谁知道呢，总之先排队再说吧。”张耀无奈的耸耸肩。

    幸好根据不同的展区，申请也是分开进行的，要不然排队的队伍还要更长，即使如此张耀和柳欣冉也等了半个多小时才轮到。

    排在前面的人渐渐减少之后，张耀就看见食协的办公区里孙峰等人正在悠闲的喝着茶，做为协办单位，他们自然是不必为了展位范畴。

    而且虽然美食联盟存在各种各样的问题，猫腻很多，却也不得不承认涵盖得很广，确实是清溪餐营业的主力，美食博览会想要成功也少不了他们的支持。

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