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第二十七章 皮埃尔的失望

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    在城市的街道上行驶了不到一刻钟,皮埃尔的车就到达了一家餐厅。

    餐厅上面是三兄弟行走的造型,在图形下是两个叉子的标记,后注米其林。

    皮埃尔抖了抖衣服,梳理下发型下了车,走进了这家餐厅。

    餐厅的主人曾经是一个米其林一星的大厨,和自己的两个兄弟合开了这家餐厅。

    “皮埃尔先生,真是稀客稀客,没想到您能来!”一个衣着笔挺西服的青年看着皮埃尔微笑着,他是餐厅的大堂经理。

    经理在说话的时候,同时也私下里叫人,去请自己的老板。

    皮埃尔环顾了四周,人还是挺多的,这家餐厅的布局偏朴素自然,里面的菜都是些平常法国餐桌上普通的菜系。

    有煎嫩牛排,熟肉酱,等等。

    就在皮埃尔打量四周的时候,餐厅的老板,一个穿着格子衫的秃顶绅士走了过来。

    礼貌的握了握手,老板开口道:“皮埃尔先生,您是想品尝我们餐厅的酒吗,最近我们可没有新的酒供应过来,不能让您满意了。”

    老板说着,脸上带着歉意。

    这些餐厅平时和一些评酒师关系也是很好,时不时的邀请来进行评酒,来判定一些酒的优劣,这些酒都是免费品尝的,有时甚至要付品尝费用的。

    皮埃尔摆了摆手,说道:“我今天不是来评酒的,我给你推荐一款酒。”

    说着皮埃尔让乔治把那瓶只剩下一半的红颜容酒拿了出来,在餐厅老板的眼前晃了晃。

    老板给餐厅的服务员交代了几句,接着服务员交代了几句,接着她就把酒倒进了高脚玻璃杯里。

    老板拿着酒在灯光下看了看,接着闻了闻气味,眼中露出一丝丝的不满。

    他把酒放到一旁,转向皮埃尔道:“虽然我们和皮埃尔先生关系不错,但是还没有到达一个能够接收一个如此劣质的酒身上。毕竟我们是一家盈利性的餐厅,我不想亏本。所以,抱歉皮埃尔先生,这款酒,我们不要。”

    餐厅老板伸手,做出了送客的手势。

    皮埃尔轻抚着嘴角,冷笑了句道:“那好吧,我们走,乔治!”

    “不送!”

    在餐厅老板的目送下,皮埃尔离开了三人行餐厅。

    “干得不错,乔伊!”就在皮埃尔的身影消失在餐厅的大门处的时候,一个声音道。

    “佩兰,你确定,这个酒真的有那么烂吗,我还没喝呢,毕竟你也是一个二星的评酒师?”

    一个灰衣服的灰发中年人,从餐厅的后厨走了出来,脸上虽然有皱纹,但是还是很帅气,他看着餐厅老板,说道:“我看了,也闻过了,这是一款劣酒无疑,尝不尝都无所谓了。这个皮埃尔一直想和我争晋级三星评酒师的资格,就这种酒怎么能上得了台面,他也是天真。”

    餐厅老板乔伊看着佩兰评酒师也发出了笑声,毕竟刚刚得罪了一个二星的评酒师,他把宝全都压在了眼前的这个准三星评酒师身上。

    再从三人行餐厅出来之后,皮埃尔又拜访了几家一副叉子和两幅叉子的餐厅,结果都惊人的一致,他们都不愿意接手这款酒。

    “皮埃尔先生,还有最后一家渔夫餐厅,要不要过去。”乔治一边在开着车,一边征求皮埃尔的意见道。

    “去,前面带路。”

    皮埃尔不相信自己的眼光,难道是真的出了问题,识别出了一款劣质的酒,而自己完全不知道,只是沉浸在自己的世界里。

    “皮埃尔先生,作为您的助手,我有必要提醒您,在刚才走访的餐厅里,他们都或多或少对我们表达不满,就是说以后遇到评酒的选择时等于说我们不再是第一选择,他们会考虑其他人,这样对我们来说就是少了一项业务,毕竟在餐厅的评酒方面也是一块大的收... -->>
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