而林鹫听李妈说生意好到爆,便又出主意,不仅有黑芝麻,还可以用红豆沙加甜豆腐花,一红一白的,颜色也很鲜艳,老头老太们肯定也喜欢,当然了,一开始量也少点,万一卖不出去呢?
现在李妈对林鹫出的关于吃的主意很是言听计从,这本来么,林鹫就是个吃货,虽说脑子里会有些稀奇古怪的东西,不过,也正是这些稀奇古怪的,才能赚钱,毕竟人无我有不是?
看看这几天,别家也出了太极的甜食,对早餐铺子的太极销量肯定有些影响的,可没关系,咱又来新品种,你有本事,再跟着啊?
不会创新的铺子,始终跟不上咱的脚步的!!
再加上别人只会模仿,不会超越,再加上两家的价格一样,因此自家的生意还是比别家要好得多。
这也是林鹫一向对老妈和李妈的要求,宁可少赚点,但质量要保证,你万一质量下降了,以后人家就不来买了,这年头,哪种人最精,自然是老头老太太们了,你怎么能让人家老头老太对你失望呢?
更何况,咱本来就是准备薄利多销的,做生意最重要的就是口碑。
看看,咱的面馆,不就是有些靠客户的口碑么,咱可没做广告的说。
虽说老妈对自己的面馆子没啥信心,不过,林鹫倒是信心十足,生意的事情,咱得从长远来看,目光绝对不能太短浅。
而李妈看着老妈有新的动作,便找上林鹫了。
“合作?”林鹫听了李妈的主意,初时一愣,不过,后来一想,这会不会太那个啥了。毕竟咱的店铺是面馆来着,来个甜食适合么?
会不会让客户感觉不伦不类啊?不过,要怎么拒绝李妈呢?
“怎么,九儿,这主意不好?”李妈有些紧张,虽说林鹫是个孩子,不过,李妈倒有些相信林鹫的,虽说林鹫有的时候的法子不咋滴,不过。也有些法子挺好的,至少火的多啊。
这做生意只要有一半机会就要试,怎么着也是自己第一次创业。(至于早餐摊。李妈倒没想,总感觉是林家的生意。)
“我感觉这主意挺好的,毕竟到了晚上,小山公园情侣啥的多,本来你看我。我看你就甜蜜,再卖些甜点啥的,估计生意会不错。”林鹫附和道。
“不过,李妈,你也知道,咱是卖面条的。这咸甜一起卖,适合么?面条毕竟是主食啥的,还有。最重要的一点,咱们可是要开早市的,你晚上摆摊摆得晚,有这精力吗?”林鹫指出了最重要的一点。
照时间来推算,人家小情侣吃完饭神马的都要七点多。再来小山公园幽会,或者去上面的露天茶座喝杯茶。看露天电影啥的,怎么着也要九十点才会下来。
可第二天早上的早餐摊,一般是三点多就要起身发炉子,烧水做些准备工作,到了五点或者五点半肯定要把家伙啥的全都拖出来了,你说你李妈这么大年纪了,身体也不是铁打的,吃得消吗?
而且你家就一个孩子,还是女儿,以后也不用买房,毕竟在前世,李卓的男人条件挺好的,财税局局长的秘书哪,你说你急啥?
“我倒觉得不错,其实九儿一开始的思路就错了。”老妈听了李妈的话,一拍大腿说道,“我们的铺子既然在小山公园附近,就得靠山吃山,你看,小山公园早上是老年人的世界,到了晚上,就是小年轻的世界了,李妈这主意好。”
说罢还怪责地看了女儿一眼,你说你不乱出主意,现在李妈这个主意提出来,咱好好地卖甜食好了,好了,现在装修又要重新搞了吧?
还有厨房的家伙啥的,这可都素钱钱哪!!
“妈,那可是要做晚市,严格说来是宵夜了,你们确定你们吃得消?”
你说人家约完会下来,估计最早九十点,晚些,十一二点,你收拾完,怎么着也得到一点了吧,然后三点多起得来?
老妈和李妈两个相对看了眼道,“这个我们来想办法吧,既然想做这个生意,总会有法子的,倒是你,九儿,想些好吃的品种出来。”
为毛又素我想品种?郁闷,虽说咱有后世十几年的生活经验,不过,咱只会吃,不会做啊,而且,以前自己老吃一家叫“简记”的甜品,据说是从香江来的,可问题是,人家的好些食材,俺们S市买不到好不好?
你说开个甜食铺子,怎么着,三四十个品种总要的吧,自己最多只能想出个十几种来摆了。
要不,问问岑炎?人家怎么着也素去过鬼子国,米帝国的,见多识广哪!
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