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简单的自我介绍和寒暄过后便进入了正题。
而这时候沈柠和一众嘉宾也知道了这地方确实是个餐馆,他们午饭也会在这里吃,不过却是要他们自己来做。
也就是说,他们中午能吃到什么,就要看他们自己做的好不好吃了。
沈柠严正以待,目光炬炬地看着那位做示范的老师。
被她这视线看的,那老师有些好笑,她道:“做这个饼子很简单的,你们跟着我学,一定都做的很好吃。”
虽然有她的保证,但有些嘉宾也没有放下警惕,因为他们清楚的知道自己的厨艺是个什么水平。
首先那老师先给大家介绍了需要用到的食材,分别有小麦粉,牛奶,洋葱,芝麻等等。
这饼子沈柠曾经吃过,纯粹是有段时间接连会刷到这有关视频,她实在嘴馋就下单了这个特产。
但结果还是很好的,虽然这饼子经过多天运输,但就算到货了直接吃也很香,更别提烤一下就更香了。
她认真地看着老师的步骤,不光是为了今天的午饭,她觉得如果能学会这饼子的制作工艺,那她以后就能自己做来吃了。
要先把洋葱放到油里炸一下,炸成葱油,再把过滤好的葱油倒进面粉里,加入酵母粉,鸡蛋,最后加入温牛奶,将面粉揉成一个光滑的面团盖上保鲜膜醒发五分钟。
五分钟时间一到,沈柠本来以为就可以直接制作了,但那老师却说还要再将面团拿出来揉匀一下,接着继续醒发20分钟。
沈柠一边动作一边默默地想,还怪麻烦的嘞,她要再看看后续的动作,如果实在麻烦的话,那她还是想吃的时候从网上买点吧。
然后这个时候他们将洋葱切碎配上孜然粒再加点盐调馅。
沈柠先前听说过洋葱的威名,但她虽然有所顾忌,却也没有顾忌得那么狠,以至于还是不小心找得到。
沈柠眼睛酸酸的又有点辣,她眨了眨眼,能感觉到眼中泛起的泪花。
她在心中泪流满面,早知道就再小心一点了。
她的思维还没有彻底发散完全就听到了陆霁担忧的声音:“是洋葱辣到眼睛了吗,跟我过来,我带你去洗一下。”
他拉着沈柠的手腕将她带到了洗手池。
见沈柠胡乱摸索着想要自己动,陆霁连忙制止,然后道:“我还没有切过洋葱,你放松一点,我来帮你洗。”
沈柠闭着眼,就听到了哗哗的水流声,而后她感受到一只手裹挟着温水擦过她眼睛。
陆霁还特意等水热了才给她洗,沈柠想,这么冷的天气要是给她用的冷水,那她还真不敢保证自己的脸会不会先一步受伤害。
随着水流的拂过,眼中的酸意和辣意也慢慢消散。
觉得差不多了,沈柠便让陆霁停下。
也不知道陆霁是什么时候准备的,只是沈柠刚抬起脸,手都还没来得及举起,陆霁就用纸巾一点一点细致地将她脸上的水擦干净了。
沈柠被伺候地十分舒坦,毕竟从开始到现在,如果她愿意的话甚至连手都不用抬一下。
想到这儿她不由抬起手朝陆霁竖了个大拇指。