陈若琪一听郝妈要亲手包饺子,双眼一亮,赶紧跑过去挽着郝妈的胳膊,撒娇的说道:“哎呦喂,干妈,我都怕您累着,一直忍着没好意思说呢,我想您这饺子可是想了好久了。”
郝妈敲了敲陈若琪的头:“哼,说得好听,想吃怎么不来家里呢?”
“我这不是来这边了嘛,嘿嘿。”陈若琪笑眯着眼睛说道。
郝妈拍了拍她的手说道:“那你陪我去厨房,看看有什么食材,缺的东西你们可以回去买,对吧?”
“嗯嗯,去看看,缺什么我和我哥回去买。”说着就拉着郝妈往膳房走去。
膳房
王府大厨和厨娘们看着王爷和王妃一群人一起来到膳房,赶紧跑到院子里下跪行礼。
云霄懿:“嗯,起来吧。”
陈若琪则拉着郝妈就进了厨房,“干妈您看看都有什么。”
郝妈在厨房里转悠着,时不时还拿起瓶瓶罐罐放到鼻子边闻闻,偶尔也会用手沾一些尝尝味道。
“把手机拿出来,我说你记。”呵呵,老师范儿又出来了。
陈若琪赶紧拿出手机,郝妈说道:“我刚看到有韭菜,和猪肉,那就包个猪肉韭菜馅儿的,但是这么多人吃,应该不够,你再带2斤茴香回来。”
陈若琪记上‘2斤茴香’
郝妈又继续说:“饺子屉10个,生抽、老抽各一瓶,香油一瓶,耗油一瓶,花生油一桶,盐、味精。”
陈若琪跟在郝妈身后记着材料,听到‘盐’之后问道:“干妈,盐也要买吗?”
郝妈没说话,捏了一小点,放进了陈若琪嘴中:“呸呸呸,怎么一股子土腥味,我平时也没吃出来啊。”
“我看他们的盐罐都放在一边,应该是炒菜的时候用的是盐水,沉淀之后再用应该会好一些,但是这样用,我不好掌握味道。”
“哦哦,好的,还有吗?”
“擀面杖也带2个吧,我看这边就2个,会擀皮的都让他们擀皮,包的快。醋也带一瓶吧,这醋太酸。”
陈若琪看看手机上记录的东西,低声了嘀咕了一句:“合着除了韭菜和猪肉,剩下的都得买呗。”
郝妈笑出了声:“这么一看,可不是嘛。”
临走的时候,郝建宇请厨娘们帮忙把韭菜摘好,把猪肉也剁成馅儿,备用。
大家一起送郝爸郝妈去了南松苑,陈若华把行礼交给他们后,就跟陈若琪和云霄懿闪身回家采购去了。
等他们回来的时候,纪雪晴也已经回到了王府,陪着郝爸郝妈聊天呢。
陈若琪从书房一路小跑的跑进南松苑,就喊道:“干妈,我还买了3斤羊肉和一个西葫,擦丝器和花椒也买了。”
“呵呵,你这小馋猫,弄这么多,你想累死我啊。”郝妈开着玩笑说道。
“怎么会呢,不是还有这么多人一起包呢嘛,主要是我想叫我在这边的几个好朋友也过来,让他们也尝尝。”陈若琪摇着郝妈的胳膊,娇声说着。