了,加点豆腐干、豆芽、木耳、香菇、胡椒,用猪油炒炒焖熟后,味道可好吃了。嘎嘣嘎嘣的脆脆香香的,你们吃一回就会爱一回。”
花上雪一边说一边比划,初时只是为了忽悠两个小堂哥,说到最后却是怀念起曾经吃过的几样用笋做的地道小吃的味道,可还没等她回过味来,身边两道咕嘟咕嘟吞咽口水的声响却是将花上雪从回忆中拉回到现实,竟是发现花小宝与花小贝就这般一说,竟然都能口水直流。
“二妹,你说的真的还是假的?真有这么好吃?你自己都没吃过,不会是说来骗我们的吧。”花小贝咽了口口水,追问道。
“现实中我是没吃过,可昨晚我做梦的时候,山神大人请我在梦里吃了一碗,那味道就跟我说的那样。要不然,我怎么知道里头加了什么东西,那是吃出来的。不过,这事你们要保密,不能告诉大人,咱们必须自己偷偷的弄好了,先尝过味道之后,确定是不是真的好吃,才能够告不告诉大人们,不然山神大人生气了,下次就不教我这些东西,咱们以后就只能啃窝窝、米糠馒头的份了。”
两兄弟对视一眼,点了点头,“好,这事我们替你瞒着,不过我们也要参与,弄好的东西,我们要先试吃。”
“这个……”花上雪一脸为难之色。
“我家有去年晒好的木耳跟香菇,另外猪肉猪油我们都可以偷点出来,你若是让我们参加,这些东西我们负责,剩下的你来,怎样?”花小宝开口道,两兄弟直勾勾的盯着花上雪,大有她若不答应,就去打报告,揭发她。
“好吧。不过,要先将这笋切片,烧了水在锅里煮上一炷香的时间。我太小拿不动我家那把刀子,你们要帮忙想办法把竹笋切片了。”
“简单,交给哥吧,切片这事情对你哥我来说,再简单不过了。”花小贝拍了拍胸口道,拿起菜刀一下下的切了起来。
还真别说,这花小贝的刀工倒是不错,一下子就将一根竹笋切好了装在了篓子里。
有了帮手果然是省时省力,花小宝与花小贝年纪不大,力气却是不小,手脚也够利索,烧水更是不在话下,一下就把水开了,让竹笋在热水里滚了一炷香的时间后,随即捞了起来,倒入木桶里用水泡着。
“这样就可以吃了?也没觉得有什么不一样呀?”花小宝看着泡在水里的竹笋很是不解的说道。
“谁说一样了,你看看锅里的热水,看到没,浮在上头的白白的东西可看清了?那时竹笋里头的东西,再看看现在桶里的,可有看到白白的东西?这就是不同。等到两天后,这笋就可以弄来吃了。不过,我家的木桶只有这两个,容易被发现,这可就难办了。”花上雪看了眼自家的院子,若是泡笋片占用一个桶,自家要挑水岂非不够桶了。
“有办法了?反正都是拿来泡的,不如把笋用篓子装好,系条绳子,咱们把它搁在溪里,还省得换水了,咋样?”花小贝一脸兴奋的提议道。
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