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第一百一十五章 内行看门道

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p; 这话说完,王莲华主动朝后厨走去。

    几个弟弟也不吵闹,找了个离客人远一些的空桌子,便坐了下来。

    姐姐有事情要忙,他们自然不会打扰。

    掌柜的看了一眼那四个男孩,稍微犹豫了一下,还是跟着一起走进了后厨。

    他倒是要看看这小姑娘究竟有什么能耐,才能在他这开了这么些年的老铺子里,说出这种话来。

    虽然他自己经营不善,导致这个多年的老铺子,已经逐渐没有了生意。

    那也不至于随便来个人,就说能把他这里搞到水起风生。

    后厨突然钻进来一个小姑娘,大家脸上的表情都有些迷茫。

    洗菜的婶婶和掌勺的胖大叔,一起转过头去看着她。

    现在没生意,二人自然也没什么事情要忙活。

    “小姑娘,你是不是走错地方?”婶婶笑眯眯地问。

    她乖乖巧巧的回答:“没有婶婶,我就是进来自己炒两个菜。”

    “小丫头你点了菜,大叔给你做就行了,哪有让顾客自己进来做饭的道理?”那大叔也笑得憨厚至极。

    估计是觉得面前的女孩年纪不大,可能没搞明白情况。

    “让她自己做。”掌柜的走进来,“我倒是也想尝尝,这小姑娘还有什么其他手艺。”

    这话一出,原本厨房里的两个人脸上皆是震惊。

    本以为是谁家小孩走错了地方,没想到竟然真的……

    突然想起来,之前掌柜的说,等过了年之后,他们这家店就要换掌柜了。

    那时候,大家都以为是在开玩笑。

    现在看来,该不会是真的吧?

    两人的视线都在那个小姑娘身上,久久没办法挪开。

    从拿起菜刀的那一瞬间,王莲华身上就有一股行家的感觉。

    不是在这一行做久了的,根本就没办法,像面前这个小姑娘一样,气势十足。

    火舌舔着大锅的边缘呼啸而上,手里的铁勺不停翻飞。

    锅里的那些菜,在大火的包裹下,哪怕是站得那么近,都让人看不清楚。

    掌柜脸上的表情十分复杂。

    既希望面前这小姑娘做出来的,只不过是个笑话,又害怕面前这姑娘什么都做不出来。

    做得好,那自己怎么些年,还不如一个初出茅庐的小姑娘。

    做得不好,那自家这饭馆,可就还是没有任何好转的余地。

    能感觉到身边那些人的紧张,王莲华一言不发,眼神一直紧紧锁定着锅里的情况。

    她今天没有搞什么与众不同的东西。

    全部都是普普通通的菜,而且是任何一个饭馆,甚至是在自己家里就能做出来的菜。

    越是这种家常菜,越是考验掌勺人的能力。

    她今天就要让在场的所有人看看,自己究竟有没有那个资格,让这个饭馆重新起死回生。

    腊肉炖萝卜,酸辣白菜,青椒肉丝……

    当这几个菜被摆在面前时,厨房里的三个大人,都有些沉默。

    “掌柜的,我几个弟弟还在外面等着,要不您三位先帮我把菜端出去,我多炒几个,大家一起好好吃顿饭。”

    她笑眯眯的看着对方,眼神清澈透亮。
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