时照顾妮妮和徐梦瑶,倒是让萧风少了后顾之忧。
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就这样,萧风每天早上把妮妮送到幼儿园之后,自己就一个人散步到‘镜湖乳业’,开始接替徐梦瑶行使执行总裁的职责,这也是萧风从海州回来之后第一次正式上班。
往常的时候,萧风顶多就是充当甩手掌柜,在公司里三不五时露个脸,刷一下存在感,然后公司的员工就开始为萧风的每一句话跑断腿了。而现在,萧风要从幕后老板的身份变成前台执行具体工作的执行总裁,多少还是有些难度的。
上班的第一天,萧风就被各种报表、合约之类的东西弄得头昏脑胀!
如今的‘镜湖乳业’每天处理鲜奶达到了1000吨,日产各种液态奶40万件,产品已经基本覆盖了滇南、桂西、岭南、北平和海州的大型超市,成为了国内高端液态奶异军突起的一个强势品牌。
产品覆盖面提升之后,合作的超市集团也是不断增加,而各家超市在年底的时候总是要进行各种促销活动,‘镜湖乳业’又得根据自身的情况进行促销调整,各种事情夹杂在一起,自然是异常繁琐。
虽说担任营销部总监的杨浩可以处理绝大部分的事务,但是很多文件、合约、协议等等还是需要萧风亲自签字才能生效。这不,上班第一天的早上,萧风就是在办公桌前面度过,光是签字就有点手软的感觉了。
除了液态奶的业务之外,在接下来的12月份也是‘镜湖乳业’相当重要时段,因为筹备许久的奶粉项目将会启动。
在一年多的时间之中,‘镜湖乳业’专注于液态奶市场的建设,逐步树立了‘镜湖乳业’的品牌形象以及培养了一大批生产、营销精英。如今,‘镜湖牧场’的鲜奶产量上去了,‘镜湖乳业’也做好的各种准备,自然要上利润更高的奶粉项目了。
由于国内鲜奶产业的薄弱,使得在国外并不盛行的奶粉在国内成为了绝大多数家长的唯一选择,毕竟牛奶能够促进儿童的生长发育,是其他食品所无法替代的。
如今,华夏大陆是全世界最大的奶粉消费市场,2009年国内奶粉市场容量已经达到了300亿RMB;而根据AC尼尔森的数据分析,在未来五年,国内的奶粉市场将会以20-30%的速度增长,这对于‘镜湖乳业’来说是一个绝佳的机遇。
尤其是在遭遇了‘三聚菁胺’事件之后,国内不少奶粉企业陷入了信任危机,‘镜湖乳业’可以借此机会强势崛起,在国内高端奶粉市场占据一席之地!
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12月18日,看似普通的日子,但是对于‘镜湖乳业’的员工来说,却是一个值得纪念的日子,因为这一天‘镜湖奶粉’正式投产!
在此之前,试生产的‘镜湖奶粉’已经送至了国家质监局、食品药品监督管理局以及各大检测机构,获得了安全认证和营养认证,取得了正式投放市场的资格。
‘镜湖乳业’选择在这个时间正式投产,就是为了备货,争取在元旦这一天从各大超市向广大消费者推出;而在‘镜湖奶粉’正式投产之前的两个星期,‘镜湖奶粉’的广告已经在央视、滇南卫视、海州卫视、岭南卫视以及鹏城卫视等电视台进行投放,各大门户网站也出现了‘镜湖乳业’的视频广告,‘镜湖牛奶’的会员们也陆续收到了温馨提示等等,……。
总而言之,如今的‘镜湖奶粉’已经是万事俱备,只欠东风!
目前,‘镜湖奶粉’生产线每天能够处理鲜奶200吨,根据8:1的喷粉率也就是25吨奶粉,可以生产出一公斤装的奶粉25000罐!
按照200RMB/罐的出厂价格,‘镜湖奶粉’每天的产值就达到了500万,这可是比液态奶的单位产值高了不少!
随着‘镜湖牧场’产奶量的不断提升,萧风打算把更多的资源放在运输、储存更加方便的奶粉项目上,这样就有利于提升‘镜湖乳业’的产值和利润率。
将来,萧风的目标是奶粉产量达到10万罐/天,占据全国奶粉市场五分之一的份儿,使得奶粉项目成为镜湖体系的支柱产业之一!
对于萧家来说,12月自然是值得庆祝的欢乐时光,因为庞大的家族又要添丁进口,而镜湖体系的茁壮成长,也是让所有族人心情愉悦;对于镜湖体系的全体员工来说,临近年底,各项年终奖励的小道消息不断流传,光是听听就让人心情愉悦!
用‘喜气洋洋’这个词来形容这个月的银杏村,一点都不为过!(未完待续。)