第31章 火锅

朱高炽问道。

    “待会儿就有用了，别看这味道闻着冲，待会就吃得香了！”朱高炽有些得意的对着王彦说道，只是他有一点可惜。要是有豆瓣酱和糍粑辣椒就好了。现在只有这些干辣椒估计味道不足啊。

    过了一会儿，朱高炽觉得火候差不多了，连忙叫王彦进去让何成停火。为了防止粘锅。何成站在原地一直用炒勺进行搅拌。一直等到底料冷却了这才收手。

    看着眼前红彤彤的火锅底料。朱高炽异常的满意。

    正准备让自己的父王母妃先享用这火锅时，却发现少了一点东西。这年头可没有燃气灶和电磁炉啊。该怎么煮啊？甚至连蜂窝煤都没有。

    总不能吊个锅在中间底下放点柴火，王府一家子围在一起吃火锅吧，这也太掉分了吧。

    哎哟，失策了！

    朱高炽揉了揉自己肥厚的下巴，整个人异常的无语。得先把这个锅搞出来再弄底料啊。哪有先把底料弄出来再弄锅的！

    而就在这时，何成颠着炒勺从锅里面舀了一点底料。然后用手指沾了一点放入自己的嘴中。

    瞬间整个人的脸变得更加红润了。表情也变得目瞪口呆了起来。

    “好吃吗？辣吗？”

    正在为自己失策而感到懊恼的朱高炽。看到了何成的样子不由自主的乐了起来。

    “好吃有有一种特别的味道！有一种我说不出来的味道！”

    何成看着朱高炽呆呆的说道。

    “好吃就行！”

    朱高炽看着何成这个模样都快要笑出声来了。“说说既然都弄出来了，那这玩意儿该怎么弄吃的，”

    “回殿下，咱们可以用它来炒菜！还可以拿它涮羊肉！”

    面对朱高炽的询问，何成几乎是下意识的回答道。

    “涮羊肉？”

    被何成这么一提醒朱高炽。瞬间来了主意。为什么不能用涮羊肉的铜锅呢？都是用来煮的，未必不能用啊。

    “没错，涮羊肉！不是咱们这个要涮就要涮牛肉！涮牛肚！既然已经有了涮羊肉，咱们就要玩点别的花样！”

    朱高炽兴高采烈的搓着手对着何成说道。

    当即就让何成取出涮羊肉的铜锅，再让一旁的厨子切一些牛肉。由于牛内脏之类的在王府眼里实在是上不了台面。在王府厨房里面根本没有这些东西。没有毛肚朱高炽也只能用肉代替。至于素菜先放一边。先把肉菜弄明白了再说。

    没一会铜锅了架起来，在朱高炽的指挥下，明朝版本的麻辣火锅煮了起来。

    在朱高炽的强烈要求下，一行人围在桌子前看着铜锅里面翻滚的红汤。喉头不由自主的蠕动着。

    “下菜！”

    朱高炽拿起筷子夹起牛肉放进了滚烫的红汤之中。看着鲜红的牛肉在红汤中颜色慢慢变淡。

    朱高炽伸手夹起一片牛肉，蘸上酱料然后一口塞入口中。感受着辣味对味蕾的冲击，不由自主仰天大吼道。

    “好爽！”

    一旁的王彦看着朱高炽这个样子，也夹了一片牛肉。刚一入口就感觉舌头发麻。连忙将牛肉吐了出来。伸着舌头抬手往嘴里面扇风。