第120章 教做牛肉汤

里没有肉，要加肉必须等肉熟烂了，锅里的汤少了就往里加，现在都记住了吗？”

    “记住了！”

    “好，现在不急，牛肉先慢慢炖着，等天黑再开始拉面。”

    “喏！”

    见没什么事，王远和杜如晦便向村西走去。

    村西已经盖了七八排房子，已经住进去了二十多家，有了火炕村民们夜里再不会受冻了。

    最西面一个大院，石头垒的高大的院墙，里面传出叮叮当当的打铁声。

    两人走了进去，院中堆着数堆的铁矿石和木炭。

    穿过矿石堆，一排房子前，一个棚子里，两个青年拉着风匣子，两个炉灶呼呼的燃烧。

    石铁匠正在打着铁，一口大铁锅已经有了雏形。

    另一边，石头和陈杰两人也在打铁，现在还看不出来打造的是什么。

    杨老四坐在一旁指点着两人，见到王远连忙起身，拱手说道:“小郎君！”

    其他人纷纷停下，打着招呼。

    王远说道:“我只是来看看，你们继续，不用管我。杨伯，看你气色不错啊，感觉身体如何了？”

    “托小郎君的福，已经好多了。如今咳嗽也轻了许多。咳咳。”

    “那就好，这陈杰做的如何？”

    “这小伙子不错，聪明肯出力，很有天赋。”

    听到杨老四的夸奖，陈杰连忙执师礼:“还是师父教的好。”

    王远说道:“你别骄傲，艺无止境，好好学吧，回头你打造两把菜刀我瞧瞧，店铺里要用。”

    “喏！”

    “石头兄弟，看你的手艺快赶上石大叔了啊。你给我打造一把斧子，一把碗大的勺子，能安木柄的那种。”

    “好嘞！”

    “有没有炼好的铁块，我拿块回去。”

    杨老四指着一旁堆着的铁疙瘩，说道:“有，小郎君尽管拿。”

    王远拿起一坨五六斤的铁疙瘩，摆摆手说道:“我走了。”

    王远和杜如晦走出院子，杜如晦就迫不及待地问道:“贤侄，艺无止境，可有下句？”

    王远一翻白眼，说道:“此乃小侄偶得一上联，不知杜伯伯能否对出下联？”

    杜如晦顿时陷入沉思，没有办法，平时杜如晦就不怎么说话，但一听到这种名言名句就问个不停，王远只能用这种方法敷衍过去。

    两人回到内院，王远放下铁疙瘩，见天色暗了下来，回屋拿起剪刀，将盆中蒜苗剪了一些，拿上几根大葱，又来到食堂。

    试了试锅中的牛肉，差不多已经烂了，王远向餐厅中忙活的人喊道:“小海哥！让他们吹哨子，开饭！方兴，赶紧收拾一下！”

    “喏！”

    让妇女们将大葱剥好，切成葱花，蒜苗切段，牛肉捞出切丁。

    这一顿拉面，王远一桌都是放的蒜苗。

    杜如晦赞道:“老夫觉放蒜苗的味道比葱花的好。”

    马震点头说道:“我等也得意这个味道。”

    王远说道:“还有一种味道更加美味。”

    “什么？”

    “加上芫荽，味道更香，再加点醋，那才叫美味。”

    “芫荽？”