第二十三章 在乡下的日子（六）

鸿把鸟蛋也放在背篓旁边的地上，再招呼两人去溪边找螃蟹。

    在溪边找螃蟹是件很简单的事，向鸿搬开一块石头，看到藏在石头底下的螃蟹，趁水还没有彻底浑浊前，飞快的用大拇指和食指避开螃蟹的大钳子夹住螃蟹的背壳，往网兜里一放，螃蟹就再也跑不出去了。小萱看到他抓的这么容易，也尝试着搬开石头，但狡猾的螃蟹总是在她下手前逃走了，试了好几次都没有抓到半只螃蟹，小萱索性放弃了，倒是陈瑞，不知道是不是因为男生天生对这些事情比较在行，他在看了向鸿抓了两只后，自己尝试了一次，很顺利就抓到了一只。

    向小萱看他们抓的起劲，自己转身像林子里走去，她准备捡点干柴，总不能吃生的吧。夏天林子里的干柴基本上不用找，枯死的树木，找棵小的，一脚踹过去，足以把树踹断。如果你实在不想踹，地上也有掉下来的干枯树枝树叶，你只要捡就可以了。

    没一会儿，向小萱便捡了一大堆的干树枝，正好遇上找鸟蛋回来的众人，让他们把柴拖回溪边。发现向鸿和陈瑞没有在抓螃蟹了，他们正准备围了溪水抓鱼，向阳几人见状，忙跟着脱了鞋子下水，帮忙搬石头在小溪的下游把溪水堵住，让鱼游不出去。

    人多力量大，几下功夫，就让他们围了一段小溪下来，接下来就简单了，拿个网兜，看到哪里有鱼就往哪里招呼，反正鱼也游不出去，想怎么捉就怎么捉。向鸿见捉鱼有人了，就洗手上岸，穿好鞋子，在溪边不远的地方找了处平坦的空地，看地上的几个大坑，这是以前上山的人生火留下来的，选了个靠近溪水的坑用柴刀挖了几下，加深了一点，还指挥同样上岸了的向阳搬来几块大的鹅卵石，放在坑的旁边准备当凳子。

    挖好坑，试了试深度和宽度，觉得可以了，向鸿翻看了下他们找来的鸟蛋，发现还有十几个野鸡蛋和一网兜带刺的毛栗子，把坑又挖深了点，到旁边树上撸了点树叶，垫在坑里，把鸟蛋放里面，再放上鸡蛋，弄了点半湿的沙子盖好。

    看他们捉鱼也捉的差不多了，找了几根粗壮的树枝搭成锥形，再放小些的树枝，找了些干的树叶，放在树枝搭成的锥形下面，用火柴点火引燃树叶，看树叶快燃完了上面的树枝还没点燃，又小心的用树枝递了干的树叶进去，几次下来，上面的树枝就被点燃了。向鸿扔了些毛栗子在树枝下面，趁还没烤东西时先烤点栗子充饥，估计大家都饿了。

    向阳折了好些大小适中的树枝，用小刀削去皮，到上游洗干净，准备用这个来串着鱼烤。小萱看到放在一旁的背篓，觉得烤蘑菇也应该很好吃，忙装了一网兜也跑去上游洗干净，向鸿忙招呼捉鱼的，让他们把鱼收拾了，准备烤。

    小溪里的鱼不大，大的大概就一二十公分长，三四指宽，小的就只比手指大不了多少，大的需要开肠破肚，去鳃去鳞，小的就好办多了，用不着起鱼鳞，只需要在鱼嘴下面靠近鱼鳃的地方用小刀切一道口，把内脏挤出来，洗干净就好了，这个事情由向泽负责，他一贯最会收拾这种小鱼。

    向海和向阳则把刚才找到的螃蟹用树枝串成串，这是个技术活，要穿的好，不伤到里面的肉，是需要经验的，向辉和陈瑞只有旁观的份。向鸿监督几个弟弟干活，一边找到早上从地里摘的新鲜玉米搙去上面的须须准备洗干净烤着当主食，一边在火堆下面掏烧熟的毛栗子，“当当当当，你们看我找到了什么！”小萱提着洗好的蘑菇，另一只手拿着一把绿油油的东西。

    向鸿接过一看，原来是野蒜苗，还水灵灵的，显然小萱是洗干净了的。有了这个东西，鱼烤出来会更香，还没有腥味，这个东西也可以切碎撒在烤好的食物上，也是提香的，“嗯，小萱辛苦了，等下把最大的那只鱼给你吃！”

    向鸿去溪边找了块平坦的鹅卵石洗干净，放在一张洗干净的大树叶上，充当菜板，用小刀把野蒜苗切碎，用树叶捧着回来，往里面加了点盐，用小刀拌匀了，向泽也收拾完鱼回来了，向鸿接过鱼，往每只小鱼肚子里塞碎的野蒜苗，再用向阳拿在手里的树枝串上，破开的大一点的鱼就只能等烤熟了再撒，万事俱备，只欠火烤了。