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第四章 蟹酿橙

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    这天晌午刚过,门外有人叫卖螃蟹。

    小炉端着小桃儿送过来的茶汤,笑呵呵蹭到后院:“乔小姐,门口卖螃蟹哪!”

    乔初熏正在做酒酿,一听这话不由得抬头笑道:“想吃螃蟹了?”

    小炉连连点头:“大伙都可爱吃螃蟹了!从前每年上秋了,咱们都三天两头去馆子里吃螃蟹,什么醉蟹,清蒸蟹,姜葱蟹……从前公子最喜欢吃蟹酿橙……”最后一个橙字刚说完,小炉立刻显得有些懊恼,低头喝了口茶汤堵嘴。

    乔初熏微微一笑:“公子身子畏寒,不好吃螃蟹的。”

    小炉胡乱点点头,端着碗转身就要走。乔初熏却跟着站起身:“我跟你一块过去。”

    小炉有些惊讶的转脸,乔初熏笑着看他:“既然大伙都喜欢吃,就做一些。反正我还没准备晚饭,来得及的。”

    说完,便叫上小桃儿去前门挑螃蟹。到门外一瞅,螃蟹果然特别新鲜,个个油亮壮实,膏肥脂满。乔初熏按着人头买了一大筐,这两天另外那四个侍卫也过来了,加上高翎、小桃儿还有她自己,刚好一共二十个人。

    乔初熏又给小桃儿一些银子,让她上街买两只橙子回来,再来两坛子上好的女儿红。螃蟹大寒,味道虽然鲜美,但一个吃不好极容易伤食,须得配些黄酒为宜。小炉自告奋勇帮忙拎酒,也跟着一块去了。

    小绿帮着把一筐螃蟹抬到后厨,见乔初熏似是有些打怵,便又招呼过来两个人,跟乔初熏要了些细绳。站在当院就着井水把螃蟹洗干净,一边手脚麻利的把螃蟹绑好。

    乔初熏在旁边看了会儿,也摸出门道,刚伸手要捉一只试试,立刻被小泥给拦住了。另外两人也都出言劝阻,直说不让他做这些粗活。乔初熏只能又坐回梧桐树下,继续封酒坛。

    那日小桃儿给景逸送过一回早膳,中午又是高翎给送的饭,到了傍晚景逸就把高翎叫到屋里,说以后乔小姐和他一起用膳就好。这样既不用麻烦大家,乔初熏也能吃得好,可谓一举两得。

    高翎听了别提多高兴了,他家公子活了二十五载,可头一回主动亲近一个姑娘家!再加上大伙儿还都挺喜欢乔初熏的,对于两人之间多些互动可谓乐见其成。

    当事人却反倒没想那么多。景逸是素来不喜生人近身,又不想让高翎他们再因为自己吃饭的事受累,再加上乔初熏进退得宜,也不似从前他认识的那些女孩儿家那么多话,所以才愿意让她跟着一块用膳。

    乔初熏初时听了确实有些吃惊,后来倒也坦然了。小桃儿似乎还挺怕景逸,剩下那些人虽然身手不错,对于伺候人却手生的很。而且她现在做什么,怎么做,不过是景逸一句话的事儿,如今不过是让她同桌吃饭,倒也不算为难人。

    因为是头回做螃蟹,乔初熏便做了最简单的清蒸。一大筐螃蟹,整整放了两只蒸锅,小桃儿把柴火填的足足的,坐在一边拿着小蒲扇扇风。

    乔初熏打算做几道味道清淡的拌菜,再来一锅蟹元汤,主食是白菜馅儿的大包子,晚饭就齐活了。将需要用到的蔬菜在一旁案上摆好,留待小桃儿一会儿择洗,乔初熏便开始洗橙子。

    那日景逸将她搂进怀里的时候,她突然发觉,这人身上并不似自己想象的那般寒凉,手臂力道也不像久卧病榻之人。可气息确实略显短促,面色也苍白的厉害。

    她后来私底下问过高翎,确认景逸是会武的,再加上从小浸淫各类医书,乔初熏琢磨着,这人先前应是受过重创,当时失血过多,伤到了元气,不过并没有外表看上去那么严重。

    她不明白景逸为何要装出痼疾缠身病入膏肓的样子,却也知晓这人该是有不少难言之隐。况且,她只需好好准备一日三餐,帮着景逸慢慢调理身子,其余的事,不是她一个外人能管的。

    知晓了景逸身体情况之后,乔初熏做饭时也大胆了些,而且也不似从前那般一味帮他进补。本来么,人参灵芝这类的东西,都是大补之物,身体若不是极端虚弱,还是少吃为宜。不然好好的人,没病都能吃出毛病来!

    如此想着,乔初熏将橙子切开一个口,用勺子将里面的橙肉剜出一些,留下手指宽窄的橙肉,接着又把处理干净的蟹肉蟹膏塞进去,盖上之前切下来的果蒂。又将两只橙子放入一只烧热的小甑,往里面倒了些甜醋和米酒,只放了少许盐,又覆上盖子小火炖着。

    小桃儿在一边把蔬菜都摘好,洗干净,将手上的水渍往小围裙上擦擦,又凑到乔初熏跟前,有些神秘的说道:“初熏姐姐,你猜我今天和小炉哥哥上街时,听说什么了?”

    乔初熏拿着汤匙轻轻搅了搅锅里的白粥,有些好笑的睨了她一眼:“什么?”

    小桃儿眼睛瞪得圆圆的,一脸严肃的说道:“哎初熏姐姐你别笑么!这事不好笑的。”

    “今天我和小炉哥哥去一家酒坊买酒呀,就听到帘子后头有人在哭,还有男子的声音在旁边安慰着……后来我们听店里的小二哥说,他家老板的闺女,一个多月前失踪了,结果今天清早衙门来了人,说让他们去认尸体……”小桃儿说着,又扁了扁小嘴儿,眼睛也有些亮晶晶的,“哎,那位夫人哭的可凄惨了,店里的人都在骂,不知道是什么人那么缺德……”

    乔初熏将锅盖翘起来,留了一条缝,又走到案板前切菜,面色也有些凝重:“你说那酒坊老板去衙门认尸,确定是他家姑娘么?”

    小桃... -->>
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