第十二章 青椒土豆丝

蔫脑的绿色辣椒，李多多的期待幻灭了——

    难怪二哥说吃了辣椒做的菜嘴巴痛呢，谁把辣椒当青菜一样一根一根地吃下去嘴巴不痛啊？

    你好歹上俩馒头就着吃啊！

    而且这卖相，你说要做个虎皮青椒吧也行，可做成这个德行，简直是在糟蹋辣椒好么？

    李多多小手一挥，招来小二：

    “你家后厨在哪儿？带我去见见你们大厨！”

    小二有点儿冒汗：“……姑娘您有什么吩咐，我去告诉大厨就好。”

    “放心，我不砸场子，就是你们把这辣椒做得太难吃了，我打算自己动手，炒盘菜吃。”李多多笑呵呵地说道。

    小二：……那您这和砸场子有区别？

    大堂里的食客也都纷纷望了过来，眼神隐隐泛着期待的光，终于有人嫌弃这该死的辣椒了！

    难吃不说还死贵，偏偏还被人吹上天，不来吃一次吹牛都不好吹。

    于是不等小二再度拒绝，大家都纷纷出声替这勇敢的小姑娘发声：

    “就是，这辣椒非我等凡人能品出味道，不如让这女娃娃试试，万一能做得好吃些呢？”

    “就是，你们自己做得难吃，还不许别人做，难道大爷我花钱来找虐啊？”

    一个也是头次来吃辣椒的大汉正吃得心里冒火，也暴躁地嚷嚷起来。

    这人是镇上镖局的牛老大，小二是万万得罪不起的，偏生掌柜的刚刚出了门，无人做主的情况下，小二挣扎了片刻，就无奈妥协了。

    李多多直奔后厨，食客们也不吃饭了，哗啦啦地也跟着去了后厨。

    后厨里的大厨陈三正在骂骂咧咧：

    “也不知道是哪个缺德鬼找来的鬼辣椒，做得老子烦死了！”

    因为不了解辣椒的特性，后厨的人这几天也遭了殃，不是这个切完辣椒揉眼睛，就是那个炒完辣椒不洗手上茅房，那酸爽，实在是让人想死的心都有。

    这样的事多来几次大厨们也恼了，反正谁也没吃过辣椒，也不用切了，就这么整根炒吧，爱吃不吃。

    李多多走进来，也不多说什么，四处看了看，从墙角拿过两个土豆，拿了把菜刀利索地削皮切丝，很快切了一大碗土豆丝泡在了水里。

    至于案板上的肉啊什么的，为了保住那二两银子，李多多愣是能做到目不斜视。

    然后她捞起陈三正准备往锅里丢的青椒，三下两下切成了细丝，扔进了热油滚烫的炒锅里。

    灶膛里的火苗呼呼窜上来，辣椒的香味终于被完全激发出来，不再像之前炒辣椒那样，除了把人呛得半死，一点儿香味也没有。

    所以陈三一时也是愣住了，呆呆地看着比灶台高不了多少的小姑娘掂着和她脸差不多大的炒勺，利利索索地用青椒炒了个土豆丝出来。

    然后，她还放了醋，这辣椒里能放醋吗？！

    就在他准备质疑的时候，小姑娘已经端着一盘子酸辣扑鼻的青椒土豆丝从他身边走过了。

    陈三张了张嘴刚想说点儿什么，小姑娘回头了：

    “知道你做的辣椒为什么不好吃吗？因为你懒，懒！懂吗？”

    这特么是辣椒啊，又不是什么无从下爪的清道夫，但凡用点心研究一下都不至于把那位大叔吃得那么暴躁好吗？！