r /> 苏雨兮噗嗤一笑,在门外说道:“楚公子,该起床啦,我下厨做了晚饭,一起去吃吧。”
一听有免费的晚饭,楚君城一个骨碌爬了起来,把门打开,一阵清香扑鼻而来。苏雨兮已经换了身粉红色的衣服,广袖飘飘,长裾婉约,显得愈加典雅高贵。“公子请随我来。”苏雨兮在前面带路,楚君城亦步亦趋地跟在后面。
二人穿过庭院,来到一座雅致的厢房前,上书“冷茗轩”。苏雨兮推开虚掩的房门,说道:“这是客栈里最好的房间,翠竹环绕四周,流水映带左右,只有在这里吃饭,才能配得上千灯古镇的神韵。公子里面请。”
楚君城不禁咋舌,心道:“这位大小姐不知道什么来头,所用事物都如此考究,连择个吃饭的地方都要这么费心。”当下不动声色,阔步入内。
房内蜡烛皆已点上,把房间照得如同白昼。正中间是一张精致的八仙桌,五碟小菜摆在桌上,远看色泽鲜美,近闻香气诱人,楚君城的肚子老早不争气地咕咕叫了。
二人坐定,苏雨兮亲手为楚君城斟上一杯酒,说道:“请公子先尝一下这产自泸州的窖藏川酒,自古就有川酒云烟的说法,到了四川,岂能留憾。”
楚君城呷了一口,赞道:“这酒看似柔和,闻之醇香,品之刚烈,不愧为蜀中佳酿。晋代张载《酒赋》有言:‘物无往而不变,独居旧而弥新,经盛衰而无废,历百代而作珍。’自杜康造酒以来,世人热衷于杯中之物,千年而不衰。有人喝酒误事,有人借醉轻薄,也有人因酒而诗歌著世,可见酒并无好坏,关键还在于人的品性。此中真意,也只有饮者自知了。”
苏雨兮赞道:“楚公子能饮一杯而窥大道,实在是令人佩服。”
“姑娘缪赞,这只是在下一点粗陋之见,难免贻笑大方了。”
“这五个菜是我亲手为公子做的,以谢救命之恩,公子快趁热尝尝吧。”她指着一盘烤得油光发亮的鸭肉,“这个叫做八宝船鸭,将嫩鸭脊背切开,取出内脏,填入糯米、笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、冬菇丁、莲子、虾米这八宝蒸熟而成,鸭肉酥烂,腴香浓溢。这道菜鸭肉倒在其次,精华在于里面的八味。”然后她又开始介绍下一道菜,“这是我家乡的一道名菜,叫羊方藏鱼,留鱼头和鱼尾,用大块羊肉代替鱼身,将鱼肉置于割开的羊肉内清炖,鱼和羊的鲜味充分融合在一起,鲜美无比。边上这盘叫千灯茶叶虾,取活虾从尾到头剖开,挑出虾线,以千灯镇上好茶叶的茶水浸泡,然后油炸至酥脆,最后和茶叶一起翻炒至茶水收干。还有这盘,叫百花酿豆腐,是将鸡胸肉和虾肉切碎,砸成细茸后和豆腐和在一起做成豆腐茸,填入雕镂成梅花状的冬瓜皮内,文火蒸熟,鲜而不腻。最后这道汤是蜀地名菜,叫巴国燕翅羹,选取上等鱼翅、燕窝,用高汤炖煨一个时辰,调味乃成,有补气血、益脾胃的功效,只不过我也是头一次做,属现学现卖之作,也不知道合不合你的胃口。”楚君城听得感动,原来刚才她消失了这么久,是去购买食材,并劳费心思做了这一桌美食。
见楚君城迟迟不肯动筷,苏雨兮自己先主动夹了一口,催促道:“公子别客气呀,快吃吧。”楚君城见她诚意相邀,也就不再拘谨,拿出了在武当山下和师弟白昭矩偷偷开伙的气度,狼吞虎咽地吃了起来。
苏雨兮只是略微一笑,并不以为异,每样菜都只夹一下就不怎么吃了。
两人边吃边聊起江湖见闻,越谈越是投机,大有相见恨晚之感。不知不觉中,一瓮酒入肚,楚君城不胜酒力,身体飘飘然起来。美酒入肚,化为诗意,他随口吟道:“荆楚多狂客,千秋一谪仙。九霄邀月饮,芳地枕华眠。有心向前贤,无力图酒欢。但得杯中意,岂在觥筹间……”忽尔趴在桌上酣然入睡。
屋外,夜色如水,夏虫唧唧,苏雨兮走出屋舍,掩上房门,仰望星空,心情大好,展开玉箫,曼妙乐音随之响起,乃是古曲《越人歌》,如慕如诉,夜的静谧,箫的婉转,将世间一切铅华洗净……