二十六章 开门营业

喊道：“老板，把你这儿最贵的面给这位女士来一份。”

    老板心领神会的迎合了一声，“好嘞，大碗火锅炖肉面一份！”

    这一唱一喝直接把朱小小逗乐了，答应暂时帮方华管着点财务，等生意步入正轨后，再另行请一位专业的。

    有了财务，方华省了不少心，傍晚朱小小下班后会来店里一趟，对这些天财务支出进行汇总。

    别看方华说的半个多小时，每天朱小小都是忙的十点以后，朱小小家里离市中心有些远，每次方华还得骑车送回去，他也想过报销一部分打的费，朱小小觉得方华生意起步，钱得省着点。

    朱小小不亏专业出身，刚来就把广告公司的钱砍了一半，就连居然之家订购的订餐机器和可乐机器也被杀了一大笔，最后闹的妮娜很不高兴。

    装修公司不乐意，方华却省出了两万多，这两万块钱，就把师父余江泉的材料费补上了。

    晚上和朱小小讨论财务，白天他会和余江泉在金城市的各个菜市场跑，寻找合适的供应商，为了能拿到最新鲜的香菇，特意花了一整天去郊区跑了一趟，总算签了买卖。

    方华干过厨师，深知食材的关键，在采购上从不敢有半分马虎。

    还好余江泉是地地道道的的老厨师，市里犄角旮旯的地方都能摸得到，再装修完的前三天，基本食材和砂锅到位，同时方华亲自拜访的小吃师傅也陆续报到，开始调配毛肚汤料。

    整个工程都在有条不紊的进行，不过方华那张银行卡里的钱也在快速流失，等居然之家将可乐机和订餐机送过来的时候，只有可怜的两万块。

    他不得不将进货的钱压下来，这两万块必须在开业时以防万一。

    6月15号，哥俩好的招牌终于竖了起来，一个瘦子，一个胖子，搂在一起比划着‘v’的手势，下方标注着‘哥俩好土豆粉’。

    服务员换上了定做的工作服，进入售餐岗。

    二十多个送餐员穿着蓝背心，整整齐齐的站在大门口，身前是一整排的自行车，自行车连带着背心身上都写着‘哥俩好土豆粉，免费配送！’

    方华检验一番，还比较满意，然后将朱小小，妮娜，张德祥，连带旁边几个邻居请了过来，特意买了一挂五万响的鞭，噼里啪啦的响了起来。

    这就算是开业了。

    邻居们在简单鼓掌后，在方华的带领下进入土豆粉店，两个年轻人陆陆续续将做好的土豆粉、刀削面、两掺、冰冻可乐、夹肉饼端了上来。

    “这土豆粉的汤不错！”妮娜表扬道。

    “夹肉饼地道，华子，你这师父从西安请过来的吧。”张德祥说完，连干了三个。

    “可乐水参多了，生意刚开，可不能作假！”朱小小给了个建议。

    所有人各吃各的，其乐融融。

    方华却有些忧心忡忡，开业快五分钟了，也没一个顾客上门，若是这么冷清下去，他这生意估计要黄。

    难不成是广告不到位，不应该啊，他提前十天做广告，请的又是后来著名大师广告公司，昨天又让陈林宣传了一遍，自己还去商场做过调查。

    味不好？

    也不对，师父的手艺他比谁都清楚。

    不迎合市场？

    难不成自己这家土豆粉店开早了，或者说以前那家姐弟俩有别的盈利窍门。

    或许是看到方华犯愁，妮娜将吃到一半的土豆粉推到一旁，来到方华面前，问道：“怎么，老弟，担心没生意？”

    方华尴尬笑了笑，点了点头。

    “放心啊，我敢保证，你这店保准火。”

    方华忍不住乐了，“姐，怎么你比我还有信心。”

    “可不嘛，就凭老弟大晚上十一点给我带羊肉串的细心劲，不火才怪。”妮娜说道。

    “可到现在一个客人都没....”

    妮娜觉得自己看到个傻子一样，叹道：“我的傻弟弟啊，你卖的是土豆粉，现在才早上九点，难不成你让人家拿这个当早餐啊！”