款,手头上能够调动的资金勉强只有五万元。
这些钱中还要除出下一个月的利息,现在他算是将全部身家砸在了这个地下室。
还好,居然之家很受信用,中午水电工就来了,第一批材料也陆续到位,一切正常的话,十天左右这个铺面就差不多成型。
一整天都在地下室度过,一方面可以巡查装修,另一方面就是借助地利,聘用想来土豆粉店的服务生。
有着铺面,来到人很多,方华选了三个比较漂亮的担任前台,两个阿姨作为铺面保洁员和收餐员,剩下最多的就是派送员,整整二十个人。
自然,这些人不可能长期雇佣,说到底都是考试完来体验生活的,要么就是外地回来的大学生临时兼职的暑期工。
现在资金有限,也只能用这些人,便宜嘛,一个人做一个月才500块。
通知这些人十天后过来,方华便开始和他计划中的广告工作室联系,一万块钱十天,保证广场周边的商铺都知道这里有家可以送门上货的土豆粉店。
这个价格比以后几十万便宜的太多了。
6月10号中午的时候,吴秀丽和余江泉来到地下室,在整体参观了后,答应先干两个月,这两个月工资3000,如果效益好的话,以后就按方华说的分股份。
不得不说,他这师母够精明的,若是别人方华自然严词拒绝,不过对于师父,吃点亏真不算什么。
当即就签了合同,要求余江泉马上上班,给了对方一万块钱进行材料采购和帮厨招募,店铺开起来光有一个厨师可不行。
余江泉还推辞一下子用不了这么多钱,方华倒是很不客气的说道:“材料不能省,厨师必须有自己的工作服,砂锅也不能随便,尤其是外卖盒,必须配一次性筷,岔子,打包袋,这些细节花起钱来没数,一万块够了我就烧高香了。”
余江泉毕竟是懂行的,粗粗估算后,也没再反驳,方华见师母也闲着,临时有了主意,“姐,我见你羊肚做的挺好的,要不,也留在这里给我做小吃呗。”
“你不是砂锅吗?”吴秀丽不解的问道。
“砂锅也要配小吃的。”方华可是记得,这可是套餐的一部分,羊肚,可乐,橙汁,小菜配上夹肉饼,一套下来28块,若是情侣套餐,能涨到五十多,可谓是敛财神器。
在开店的时候已经想好了要请的人,这些绝对是金城市的小吃扛把子,不过在他印象中吴秀丽毛肚就很不错,也只能挤下去一个名额。
吴秀丽留了下午,趁着中午方华请师傅夫妻俩吃了个便饭,便开始在金城市的小巷子里穿梭。
他必须趁着土豆粉店开业之前,将心目中的人选确定下来,忙碌的功夫,方华还到红袖服饰厂定了一套土豆粉店的工作服。
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6月12号的时候,必须赶回来,这是估分的时候,学校会将正确答案发下来,根据答案估摸出自己成绩,然后便是填报志愿。
一会到家,母亲就说这两天有两个女孩一直来打听他回来了没有,还特意留了两张字条。
一张是胡倩的,要方华回来的时候给她打个电话,字条后面留着一窜手机号。
另一个是他们班长,说是上一次聚会人来的太少,想着填报志愿的时候再聚一次,方华随手便扔到纸篓里。
已经毕业哪还有聚会可言,他这两天跑东跑西,忙的够呛,一靠在枕头上就呼呼睡了过去,中间母亲让他吃晚饭都没反应,一觉醒来已经第二天早上。
对于这次估分他还是很期待的,按照自己的想法,起码得到四百三,这才应该能达到三本的保底线。
“好好想想,不要错漏了题,就是考不好也没关系,大不了复习一年。”临走的时候,母亲还不住叮嘱着。
方华隐隐有些担忧,从母亲的话中似乎知道这两年在学校的作为,毕竟世界上没有不透风的墙,更何况邻居阿姨的女儿还和他一个学校,虽不知道大概,边边角角还是知道一些的。
“放心吧,妈,我觉得这次本科应该问题不大。”方华没等母亲询问,蹬着自行车边蹿了门去。