第194章 各取所需

你的，太巧了！我们都知道你这家店走的高端路线，所以大家一直不敢进来吃。”江燕笑笑说道：“回头我给你优惠卡，你的同学来了都打七折。”

    钟灵笑笑说：“姐，你就是打七折我们也吃不起啊。”江燕装作生气的样子说道：“你这鬼丫头，你来我免费总行了吧？”钟灵笑嘻嘻的说道：“我看行！姐，你怎么想起开火锅店呀？”

    江燕说道：“我刚出来创业的时候，同学不理解，家里人也不理解，说你不上大学也能开火锅店呀，这大学不是白上了吗？何况还是名牌大学，想找什么工作不容易？你们不知道我当时的压力有多大呢！

    但是我就喜欢这种自由自在的生活。在我看来，上大学是上大学，工作是工作。上大学是一种生活经历，一种体验；工作是为了生活，自己开心才好，不能说我有文化就非得爬格子去吧？再说，我开饭店也可以照样让它有文化呀。”

    梁惠凯深表赞同，说道：“有道理！你准备把它做成全国连锁吗？”江燕说：“NO，我从没有那想法，在北京能站住脚根已经很不错了。我只想把它做精，做成名牌，并不想做多大。做大事业是你们男人的事，不是吗？哈哈。”梁惠凯心道，真是个洒脱不羁的女人。

    正说着话，周芳和刘翠花也来了，钟灵给她们做了介绍。周芳见卖家和买家见面了，心里顿时凉了一大截，这是她们中介最忌讳的一件事。钟灵看她沮丧的神色，安慰道：“周芳姐，你就放心，虽然我们私下交易，但是绝对不会亏待了你。你的抽成多少？”

    周芳闷闷不乐的说：“房价的千分之五吧。”钟灵说：“你放心，我们一分也不少你的。房价七十万，给你三千五，行不？”周芳马上眼睛闪光，说道：“这不太合适吧，万一被公司知道，我就干不下去了。”刘翠花说：“你这人死脑筋，我们还能告诉别人？”大家哈哈一乐。

    老板来吃饭，也不用服务员了，江燕一边吃一边给他们介绍。肉类和菌类是她火锅店的一大特色，这些食材都是自云南空运过来的。肉类有猪颈肉、尚品肥牛、蝴蝶泉乳羊肉，等等，鲜而不腻；菌类更是特色了，珍珠菇、雪山菇、鹅蛋菇、美味牛肝菇、黄牛肝菇、黑牛肝菇……

    蘑菇的生活方式千奇百怪。有生长在腐木上的腐生型蘑菇；有和高等植物共生的松茸、牛肝菌；有和白蚁共生的鸡掀；更有能捕虫的蘑菇，你绝对想不到小小的指环菌居然能够捕食土壤中的线虫。形状更是各异，有似伞形的鸡椒，有像珊瑚的枝瑚菌，有像大脑的金耳，有像鸟窝的鸟巢菌，有像花一样的绣球菌，有的披着白纱宛如婷婷少女……，梁惠凯他们别说吃了，连这些蘑菇的名字都没有听说过，大长见识。

    当然，这家店叫“香草原生态”，香草秘制虾滑是他们的招牌菜之一，鲜滑爽口，醇厚浓郁。不仅如此，每道菜都和别的火锅店不一样，就连腐乳都是那么有特色，叫叶子腐乳。碟黑乎乎的东西是团结乡传统秘制的腐乳，腐乳的外面裹有一层腌菜，剥开腌菜，里面的腐乳金黄透亮，味道香浓，入口即化。